Momo Ramen

Die folgende Tabelle zeigt einen Ausschnitt aus der Speisekarte bzw. alle von mir probierten Gerichte.

Die preiswerteren Varianten beziehen sich auf das Lunch Angebot.

Kakuni Schweinebauch Würfel & süße Soja 6,00 €
Kimchi scharf eingelegter Kohl 4,00 €
Miso Ramen Miso, Sprossen, Hühnerbrühe, Ei & Chashu 9,00 €
Miso Ramen Miso, Sprossen, Menma, Hühnerbrühe, Ei & Chashu 12,00 €
Miso Vegan Miso, Tomate, Shitaake, Mais, Spinat, Frühlauch, Sprossen 12,00 €
Miso Ramen Veggie Miso, Tomate, Shitaake, Mais, Spinat, Frühlauch, Sprossen & Ei 12,30 €
Momo Style Shoyu Doppelt fermentierte Sojasauce von der Insel Shodoshima, Hühnerbrühe, Menma, Chashu, Mizuna & Ei, rosa gegarter Schweinenacken, Yuzu, Naruto Maki 17,90 €
Momo Style Spicy Miso Szechuan Pfeffer, Mayu, Chicken Hack, Chilis, Miso, Sprossen, Ei, Chashu 15,00 €
Sapporo Style Miso Miso, Sprossen, Menma, Mais, Butter, Ei, Chashu 14,00 €
Shio Ramen Hühnerbrühe, Yuzu, Spinat, Ei & Chicken 12,00 €
Shoyu Doppelt fermentierte Sojasauce, Hühnerbrühe, Ei & Chashu (Schweinebauch) 11,00 €
Shoyu Ramen Sojasauce, Hühnerbrühe, Ei & Chicken 9,00 €
Shoyu Ramen Sojasauce, Hühnerbrühe, Ei & Chashu 9,00 €
Spicy Miso Miso, Chili, Ei, Chashu 9,00 €
Szechuan Style Gyoza Gyoza gedämpft, wahlweise mit Chicken oder Veggies, Sesam, Frühlauch und Chili 6,00 €
Tantanmen Ramen Szechuan Pfeffer, Koriander, Erdnüsse, pikantes Chicken Hack & Frühlauch 9,00 €
Tonkotsu Deftige Schweinebrühe, Chashu, Frühlauch & Ei 13,00 €
Tonkotsu Deftige Schweinebrühe, Chashu, Frühlauch & Ei 13,40 €
Tonkotsu 48 Stunden gekochte klassische japanische Schweinebrühe, Chashu, Frühlauch & Ei 13,40 €
Tonkotsu RED Schweinebrühe, Spicy Ball, Chili Öl, Chashu, Frühlauch & Ei 15,00 €
Tonkotsu Triple Garlic Schweinebrühe, Maju, Crispy Garlic, frischer Knoblauch, Chashu, Frühlingslauch & Ei 15,00 €
Tori Paitan Cremige Hühnerbrühe, Shitaake, Frühlauch, Mizuna, rote Zwiebeln, Yuzu Zesten, Crispy Garlic, Ei und Chashu (Schweinebauch) 17,90 €


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