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Momo Ramen

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Momo Ramen ist ein japanisches Restaurant in Hamburg Eimbsbüttel.

Das Restaurant

Name Momo Ramen
Straße Margaretenstraße 58
Ort 20357 Hamburg
Telefon ---
Email hallo[at]momo-ramen.de
Webseite www.momo-ramen.de
Facebook Momo Ramen

Das Menü (Speisekarte)

  • Tonkotsu
    Deftige Schweinebrühe, Chashu, Frühlauch & Ei (13,00 €)

Tonkotsu
Deftige Schweinebrühe, Chashu, Frühlauch & Ei

Die Ramen wurde aus einer aromatischen Schweine Brühe zubereitet. Sie enthielt Nudeln, chinesische Pilze, Lauchzwiebeln, sehr zartes und aromatisches Chashu (in Scheiben geschnittener gekochter Schweinebauch) und ein halbes gekochtes Ei. Sehr lecker.

Separat gereicht wurde etwas eingelegter Ingwer, er war aber nicht so gut wie das klassische Gari. Gerade noch sehr lecker.

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Momo Ramen bietet japanische Küche in guter Qualität.

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