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Verschiedene Biere

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Vault City Brewing

Vault City Brewing ist eine Brauerei in Edinburgh.

Tropical Sour Pineapple, Passionfruit & Guava

Celebrating juicy fruits from a more tropical climate. Pineapple, Passionfruit and Guava combine to create a beer that is sweet, tart and juicy in equal measure. (Zitat Vault City Brewing)

Das Bier hatte eine goldgelbe, trübe Farbe, eine feine fruchtige Nase, am Gaumen vollmundig mit dezenter Süße und pikanter Säure, fruchtig mit leicht würzige Noten, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes komplexes Sour. Sehr lecker, Klasse. (2022, getrunken bei Beyond Beer)

The Schoff Grapefruit, Orange & Lemon

We teamed up with the ‘low & no’ legends at Mash Gang to create The Schoff. Our guilt-free, easy drinking sour beer combines white grape and grapefruit juice for a refreshing, tangy taste that punches well above its weight. (Zitat Vault City Brewing)

Das Bier hatte eine gelbe, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, leicht fruchtig, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße und etwas Säure, fruchtig (Orange), eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Eine schöne "Limonade", sehr lecker. (2023)

Superstack Blueberry, Blackcurrant, Maple

Introducing release no. 4 of our sour AF series between Mash Gang and Vault City.
Inspired by the ultimate breakfast it was named after, this stack is perfectly balanced with layers of blueberry maple sweetness, smooth vanilla and a delicately sour finish from juicy blackcurrants and Vault City’s signature mixed fermentation base beer. (Zitat Vault City Brewing)

Das Bier hatte eine hellrote, ganz leicht trübe Farbe, eine feine Nase, leicht fruchtig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße und einem Hauch Säure, leicht fruchtig, etwas Vanille, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Am Anfang ein recht leichtes dünnes Bier, das Fruchtpüree hatte sich abgesetzt. Man hätte es vielleicht vorher Schütteln sollen. Sehr lecker. (2024)

To the Stars Cherry, Lime, Blue Raspberry Popsicle

To the Stars is the 5th release of our 6-part sour AF series taking inspiration from the iconic red, white, and blue American popsicle.
The vibrant aroma and flavours showcase a sweet-sour balance between juicy cherries, ripe raspberries and zesty lime juice. (Zitat Vault City Brewing)

Das Bier hatte eine hellrote, ganz leicht trübe Farbe, eine feine Nase, leicht fruchtig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße und einem Hauch Säure, leicht fruchtig (Kirsche), eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2024)

Brauhaus Schreckenskammer

Das Brauhaus Schreckenskammer ist eine kleine Brauerei in Köln.

Schreckenskammer Kölsch

Das Brauhaus zur Schreckenskammer ist bis heute ein reiner Familienbetrieb. Auf Grund des geringen Platzes am Standort wird Schreckenskammer-Kölsch im Lohnsud (Lohnbrauverfahren) nach hauseigenem Rezept gebraut und ohne Zusatz von Kohlensäure abgefüllt. (Zitat Gilden Kölsch Brauerei)

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine, leicht malzig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fein malzig, dezente Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes süffiges Kölsch, sehr lecker. (2022)

Cellarmaker Brewing Company

Die Cellarmaker Brewing Company ist eine kleine Brauerei in San Francisco, Kalifornien.

Big Terp

We were so enamored with our new pale ale “Lil’ Terp” that we decided to Hulkify it and make a Double Dry Hopped IPA version. Big Terp is an intensely hoppy IPA that features some of our hardest hitting hops — Enigma, Galaxy, Citra and HBC 586 — which bring incredible citrus and marijuana like characteristics that coat your tongue with sticky hop sap. This is not for the casual IPA drinker! (Zitat Cellarmaker Brewing Company)

Das Bier hatte eine goldgelbe bis orange Farbe, eine feine Nase, etwas fruchtige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall, sehr lecker. (2022, getrunken bei Liquid Gold in San Francisco)

Dobis

Dobis is our 100% Citra hopped pale ale that starts with lots of Scottish Golden Promise malt to create a graham cracker base. Then Citra brings forth lots of pineapple, mandarin, citrus, and mango. We love Citra, it is super juicy and flavorful. This is the first beer in a long line of brews that we make hopped only with it. Cheers to the OG Dobis! Show (Zitat Cellarmaker Brewing Company)

Das Bier hat 96/99 ratebeer Punkte.

Das Bier hatte eine gelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, etwas tropische Früchte, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas tropische Früchte, dezent würzige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes rundes Pale Ale, sehr lecker. (2022)

Wondrous Brewing Company

Die Wondrous Brewing Company ist eine kleine Brauerei in Emeryville, Kalifornien.

Crescent

West Coast Pils hopped singularly with Nectaron. Portion of proceeds goes to ocean conservation. (Zitat Wondrous Brewing Company)

Das Bier hatte eine hellgelbe, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, etwas fruchtig grasige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fruchtig grasige Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes süffiges Pils, sehr lecker. (2022, getrunken bei Liquid Gold in San Francisco)

Sante Adairius Rustic Ales

Sante Adairius Rustic Ales ist eine kleine Brauerei in Capitola, Kalifornien.

Gretchen

As the seasons change and fall beckons, we toast this transformation with “Gretchen”, our Märzen-style Festbier. Amber in color and beautifully crisp, this draft only offering is the perfect accompaniment to cooler weather. (Zitat Sante Adairius Rustic Ales)

Das Bier hatte eine bernsteinartige Farbe, eine feine Nase, leicht malzig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fein malzig mit dezenten Röstnoten, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2022, getrunken bei Liquid Gold in San Francisco)

Sunshine Panorama

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase, fruchtig würzige Hopfennoten, ganz leicht rauchig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fruchtig würzige Hopfennoten, eine moderate bis kräftige Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes IPA, sehr lecker, Klasse. (2022, getrunken in der Toronado Bar in San Francisco)

The End Of Maybe

Das Bier hatte eine goldgelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, etwas tropische Früchte, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas tropische Früchte, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes IPA, sehr lecker, Klasse. (2023)

Fairy Ring

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase, fruchtig würzige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fruchtig würzige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes IPA, sehr lecker, Klasse. (2023)

Now is the Time

Das Bier hatte eine gelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, etwas tropische Früchte, etwas süßes Malz, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2022)

Anthropulse

Das Bier hatte eine goldgelbe bis bernsteinartige Farbe, eine feine Nase, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, etwas süßes Malz, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas würzige Hopfennoten, eine kräftige Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein typisches West Coast IPA, sehr lecker. (2022)

Yes is the Answer

Das Bier hatte eine gelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, etwas tropische Früchte, etwas süßes Malz, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas tropische Früchte, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2023)

Grass City

Das Bier hat 97/96 ratebeer Punkte.

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase, etwas fruchtige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2023)

Barebottle Brewing Company

Die Barebottle Brewing Company ist eine kleine Brauerei in San Francisco, Kalifornien.

Plenty O Plums

An imperial fruited kettle sour with the perfect balance of sweet & tart; there are Plenty O’ Plums to go around. (Zitat Barebottle Brewing Company)

Das Bier hatte eine orangerote, trübe Farbe, eine feine Nase, leicht fruchtig, leicht herb, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße und leichter Säure, leicht fruchtig, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes Sour, sehr lecker. (2022, getrunken bei Liquid Gold in San Francisco)

Mraz Brewing Company

Die Mraz Brewing Company ist eine kleine Brauerei in El Dorado Hills, Kalifornien.

Pineapple Fields Forever

This is one of the juiciest, decadent, and freshest sours to date, perfect for pretending that you’ve traveled to a tropical place this summer, even though you’re probably at home floating around in a kiddie pool. Here at Mraz, we think that’s more than okay! (Zitat Mraz Brewing Company)

Das Bier hatte eine gelbe Farbe, eine feine Nase, leicht fruchtig würzig, am Gaumen vollmundig mit dezenter Süsse und leicht pikanter Säure, leicht fruchtig, leicht herb, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes komplexes Sour, sehr lecker, Klasse. (2022, getrunken bei Liquid Gold in San Francisco)

Alvarado Street Brewery

Die Alvarado Street Brewery ist eine kleine Brauerei in Salinas, Kalifornien.

Weekend Migration

This IPA features maximum tropical flavor density packed into a relaxed, easy drinking, vacation in a glass. Waves of pineapple, passion fruit and orgeat crash at your feet. Hints of pine forest and violets float on the breeze. A bowl of freshly cut mangoes and peaches is right at your fingertips. Slow things down, take a few deep breaths and take it all in. Wherever you may be migrating for the weekend, be it a sandy locale or just your back porch- a vacation state of mind is just a sip away. Clear Views and Hoppy Brews! (Zitat Alvarado Street Brewery)

Das Bier hatte eine gelbe, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, dezent fruchtig würzige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, etwas leicht Seifiges, eine moderate bis kräftige Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Gerade noch sehr lecker. (2022, getrunken bei Liquid Gold in San Francisco)

Temescal Brewing

Temescal Brewing ist eine kleine Brauerei in Oakland, Kalifornien.

Oktoberfest

It’s Oktoberfest season — the most magical / drinkable time of year!
Oktoberfest is a beloved beer on team Temescal that sublimely balances a smooth, toasty maltiness with a refreshing, herbal hoppiness. Barke, an heirloom variety of German barley, has a refined, intense malt character, reminiscent of a toasty biscuit and honey. Noble Tettnang hops add herbal layers of green tea and a spicy finish.
An endlessly drinkable festbier, Oktoberfest is best enjoyed in large quantities, in meandering drinking sessions, and in festive company. (Zitat Temescal Brewing)

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase, fein malzig mit dezenten Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, leicht malzig, dezente Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2022, getrunken bei Liquid Gold in San Francisco)

Bottle Logic Brewing

Bottle Logic Brewing ist eine kleine Brauerei in Anaheim, Kalifornien.

Krakatoa!

A tantalizing twist on our Dole Whip-inspired Smoothie Sour, Krakatoa! erupts onto the palate with all the rich pineapple, marshmallow, and Madagascar vanilla of Tropical Hideaway topped off with glowing pink rivulets of fresh strawberry! Be sure to give cans a gentle shake to mix up all the fruit before opening! (Zitat Bottle Logic Brewing)

Das Bier hatte eine orange trübe Farbe mit viel dickem Schaum (der Rest aus dem Fass), eine volle Nase, Früchte pur, am Gaumen vollmundig mit dezenter Süsse und leichter Säure, viel Frucht, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Das Bier trinkt sich wie ein pures Fruchtpüree. Sehr lecker, Klasse. (2022, getrunken bei Liquid Gold in San Francisco)

Hill Farmstead Brewery

Die Hill Farmstead Brewery ist eine kleine Brauerei in Greensboro Bend, Vermont.

Anna

Anna (1902 - ?) was our grandfather’s sister; Hill Farmstead Brewery rests upon the land that was once home to her and her 13 siblings. In her honor, this Honey Saison is crafted from American malted barley, European and American hops, Vermont wildflower honey, our distinctive farmhouse yeast and water from our well. Unfiltered and naturally carbonated, this is the ale that I dream to have shared with Anna. (Zitat Hill Farmstead Brewery)

Das Bier hat 100/100 ratebeer Punkte. In der Kategorie Saison / Farmhouse / Grisette belegt es Platz 13.

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase, leicht fruchtig, etwas Säure, am Gaumen vollmundig mit dezenter Süsse und leichter Säure, fruchtig würzig, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes komplexes Sour, sehr lecker, Klasse. (2022, getrunken in der Toronado Bar in San Francisco)

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