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Am 8. und 8. September 2012 fand der 7. Hamburger Food Market in den Hallen des Hamburger Großmarktes in der Banksstraße 28 statt. Viele bekannte Restaurants und Geschäfte nahmen daran Teil. Mein zweiter Besuch nach 2011.
Samstag Mittag war der Andrang schon recht groß.
Mein erster Gang führte mich zu den Curry Pirates um eine Bratwurst zu essen.
Es gab eine feine Hirschbratwurst auf Beluga-Linsen mit Steinpilzen und Granatapfel-Senf (5,00 €). Sehr lecker, siehe
auch hier.
Wie letztes Jahr gab es wieder Spanferkel (Spanferkel vom Holstenhof Schwein mit Spitzkohlsalat für 5,00 €).
Bei der Dolleruper Destille auf dem Stand von Feinheimisch gab es
verschiedene Obstbrände.
Das sah wirklich gut aus, schade das ich es nicht probiert habe.
Den Stand oder die Firma hatte ich mir nicht gemerkt.
Angeboten werden selbstgemachte Nudeln und Ravioli.
Wie letztes Jahr gab es wieder Babyhummer und Champagner zu moderaten Preisen.
Es gab eine Wildschwein Salsiccia mit Bauernbrot (4,50 €). Kräftig und vollmundig mit einem groben Brät, sehr lecker.
Dazu gab es einen fruchtigen Senf.
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