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Ramen Itto

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Ramen Itto ist ein japanisches Restaurant in Braunschweig.

Das Restaurant

Das Menü

Shoyu Chashu Men
mit gebratenem Schweinefleisch, Gemüse und Seetang

Die Shoyu Ramen auf der Basis von Sojasauce enthielt Nudeln, Pak Choi, Sprossen, Lauchzwiebeln, Mais, Menma, etwas Kamaboko (eine Art japanisches Surimi), Wakame, ein Noriblatt und Chashu. Das Chashu war sehr dünn geschnitten und hätte etwas aromatischer sein können. Gerade noch sehr lecker, da ist Momo Ramen deutlich besser.

Der Service war freundlich und zuvorkommend, das Ramen Itto bietet eine durchschnittlich bis gute Qualität.

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