INTERNORGA 2025
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Vom 13.03. bis 17.03.2025 fand die Internorga 2025 an der Hamburg Messe am Fuße des Heinrich Hertz Turms statt.
Barre Helle Freude
Milde und schlanke Biervariationen erfreuen sich aktuell an großer Beliebtheit, deswegen antworten wir auf diesen Trend mit der Barre “Hellen Freude”, eine norddeutsch interpretierte Variante eines Hellen. Das Ergebnis ist ein untergäriges und mildes Hellbier mit einer sehr geringen Bitterstufe, das mit seinem spritzig-frischen Charakter die Gaumen erfreut und Geselligkeit und Heimatgefühl ausstrahlt. (Zitat Privatbrauerei Ernst Barre)
| Brauerei | Privatbrauerei Ernst Barre | |
| Typ | Helles | |
| Alkohol | 4,8 % Vol. | |
| Stammwürze | 11,5 °P | |
| Zutaten | Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen |
Das Bier hatte eine hellgelbe Farbe, eine feine Nase, fein malzig mit dezenten Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fein malzig, dezente Hopfennoten, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2025, getrunken auf der Internorga)
Die Metro hatte einen großen Stand und man konnte einiges probieren, hier eine Scheibe Salami mit Oliven, sehr lecker.
Erdinger Brauhaus - Helles
| Brauerei | Erdinger Brauhaus | |
| Typ | Helles | |
| Alkohol | 5,1 % Vol. | |
| Stammwürze | 11,8 °P | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
Das Bier hatte eine gelbe Farbe, eine feine Nase, fein malzig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fein malzig, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2025, getrunken auf der Internorga)
Erdinger Brauhaus - Helles Alkoholfrei
| Brauerei | Erdinger Brauhaus | |
| Typ | Helles Alkoholfrei | |
| Alkohol | <0,5 % Vol. | |
| Energie | 93 kJ bzw. 22 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 4,6 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 3,2 g in 100 ml | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Gärungskohlensäure. |
Bio Strohhalme Österreich GmbH
Strohhalme im wahrsten Sinn des Wortes aus Stroh.
| Typ | Steckrübe |
| Energie | 292 kJ bzw. 70 kcal in 100 g |
| Fett | 0,2 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 9,3 g in 100 g |
| davon Zucker | 9,3 g in 100 g |
| Ballaststoffe | 7,6 g in 100 g |
| Eiweiß | 3,8 g in 100 g |
| Salz | 2,6 g in 100 g |
| Zutaten | Steckrübe (95 %), Salz, Gewürzmischung, Zucker, Senfsaat, Rauch |
| Typ | Sellerie |
| Energie | 250 kJ bzw. 60 kcal in 100 g |
| Fett | 0,2 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 7,8 g in 100 g |
| davon Zucker | 3,7 g in 100 g |
| Ballaststoffe | 7,8 g in 100 g |
| Eiweiß | 2,8 g in 100 g |
| Salz | 4,1 g in 100 g |
| Zutaten | Sellerie (95 %), Salz, Gewürzmischung, Zucker, Senfsaat, Rauch |
| Typ | Rote Beete |
| Energie | 506 kJ bzw. 20 kcal in 100 g |
| Fett | 0,1 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 20 g in 100 g |
| davon Zucker | 20 g in 100 g |
| Ballaststoffe | 9,3 g in 100 g |
| Eiweiß | 5,2 g in 100 g |
| Salz | 3,1 g in 100 g |
| Zutaten | Rote Beete (95 %), Salz, Gewürzmischung, Zucker, Senfsaat, Rauch |
Eigenständige Produkte ohne etwas zu imitieren mit interessanter Textur und feinem Aroma, leider etwas salzig. Sehr lecker.
Ein Klassiker, den man immer gebrauchen kann. Zumal Hackfleisch von Wanted Vegan die Vielfalt der Gerichte in Ihrer Küche grenzenlos macht: Sie können damit Pfannkuchen, Nudeln mit Fleischbällchen, Bolognese und vieles mehr zubereiten! Wählen Sie Ihr Lieblingsfleischgericht und machen Sie es vegan. (Zitat Wanted Vegan)
| Typ | Hackfleisch Pflanzenbasiert |
| Energie | 900,4 kJ bzw. 214,9 kcal in 100 g |
| Fett | 16,7 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 8,9 g in 100 g |
| davon Zucker | 0,1 g in 100 g |
| Eiweiß | 7,4 g in 100 g |
| Salz | 1,1 g in 100 g |
| Zutaten | Hydrated textured soy protein, drinking water, refined deodorized frozen sunflower oil, coconut oil, methylcellulose thickener, kitchen salt, spice blend and their extracts (onion, garlic, black pepper), yeast extract, natural flavorings*, ascorbic acid antioxidant, citric acid acidity regulator, natural colorings (beet juice, paprika extract, fenugreek extract, sugar coloring, barley malt extract). |
Das "Hackfleisch" war etwas weich aber hatte ein würziges feines Aroma. Gerade noch sehr lecker.
Das vegane "Chicken" hatten eine eigenwilliges Textur, für mich erinnerte es nicht an richtiges Fleisch. Ganz lecker.
Unser beliebter Klassiker mit Einflüssen aus Japan ist geschmacklich bewusst schlicht-zitronig gehalten - und lässt sich nach Belieben verwandeln! (Zitat Taifun-Tofu)
| Typ | Tofu Bratfilets Japanische Art |
| Energie | 853 kJ bzw. 205 kcal in 100 g |
| Fett | 13 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 2,4 g in 100 g |
| davon Zucker | <0,5 g in 100 g |
| Eiweiß | 19 g in 100 g |
| Salz | 1,4 g in 100 g |
| Zutaten | Tofu* 94% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sonnenblumenöl, Gemüsebrühe (Meersalz, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Lauch, Karotten, SELLERIE, Macis, Muskatnuss, Petersilie), Zitronensaftkonzentrat |
Dolce Vita im Handumdrehen: mediterran-würzig dank Paprika und italienischen Kräutern. (Zitat Taifun-Tofu)
| Typ | Tofu Bratfilets Pizza-Pizza |
| Energie | 796 kJ bzw. 191 kcal in 100 g |
| Fett | 13,0 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 2,0 g in 100 g |
| davon Zucker | 1,1 g in 100 g |
| Eiweiß | 16,0 g in 100 g |
| Salz | 1,6 g in 100 g |
| Zutaten | Tofu 74% (SOJABOHNEN 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Gemüsepaprika, Sonnenblumenöl, Tomatenmark, Meersalz, Auberginen, Knoblauch, Paprika scharf, Weißweinessig, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Oregano, Peperoni |
Die Produkte hatten eine merkwürdige Textur, dabei gibt es schon leckeren Tofu. Gerade noch sehr lecker.
Hello, hier ist der neue reoat Pancake-Mix High Protein – die perfekte Kombination aus fluffigen veganen Pancakes und wertvollen
pflanzlichen Proteinen. Ob als energiereiches Frühstück, proteinreicher Snack oder süße Belohnung nach dem Training: Unsere
High-Protein-Pancakes sind immer zur Stelle, wenn du auf der Suche nach einem veganen Power-Meal bist.
Mit einer hochwertigen Mischung aus Bio-Erbsenprotein, Bio-Reisprotein und Bio-Sonnenblumenprotein liefert dir unser Pancake-Mix
jede Menge pflanzliches Protein. Und das Beste? Die Zubereitung ist genauso einfach wie lecker – perfekt für Pancake-Lover und
Sportler sowie Sportlerinnen mit wenig Zeit! (Zitat reoat)
| Typ | Pancake-Mix High Protein |
| Energie | 1557 kJ bzw. 368 kcal in 100 g |
| Fett | 3,11 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 57 g in 100 g |
| davon Zucker | 13,65 g in 100 g |
| Ballaststoffe | 2,75 g in 100 g |
| Eiweiß | 26,46 g in 100 g |
| Salz | 1,01 g in 100 g |
| Zutaten | Bio-Weizenmehl, Bio-Erbsenproteinisolat, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Reisprotein, Bio-Maisstärke, Bio-Haferdrinkpulver, Bio-Reismehl, Bio-Weinsteinbackpulver, Bio-Sonnenblumenprotein, Salz |
Der Pancake war etwas pappig und schmeckte merkwürdigerweise nach Ei, ganz lecker.
Unser Smoked PlantZalmon® wird schonend über Buchenholz geräuchert, dadurch erhält er sein rauchiges Aroma. Sein köstlicher Geschmack und die lachsähnliche Textur machen Ihnen perfekt. Einfach auf frischem Brot genießen! Aus Reisprotein. 100% pflanzlich. (Zitat Verdino Green Foods)
| Typ | PlantZalmon Smoked Slices |
| Energie | 227 kJ bzw. 55 kcal in 100 g |
| Fett | 1,1 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 9,4 g in 100 g |
| davon Zucker | 2,8 g in 100 g |
| Eiweiß | 1 g in 100 g |
| Salz | 2 g in 100 g |
| Zutaten | Wasser, 5,5% modifizierte Stärke, Trehalose*, Reismehl, Verdickungsmittel (Carageenan, Konjakgummi, Johannisbrotkernmehl), 1% Reisprotein, Salz, Aromen (enthält Hefeextrakt), Farbstoffe (Paprikaextrakt, Rote Bete-Saftkonzentrat, Bockshornkleeextrakt), Leinsamenöl (natürliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren), Zitrusfasern, Säureregulator (Kaliumchlorid), Branntweinessig, Buchenholzrauch |
Tauchen Sie und Ihre Gäste ein in eine Welt voller Geschmack und Genuss, während Sie sich für eine nachhaltige, preisgekrönte und pflanzliche Alternative zu Thunfisch entscheiden. Das PlanTuna® Sashimi bietet eine unvergleichliche Geschmacksexplosion, gepaart mit einer Textur, die echtem Thunfisch in nichts nachsteht und sich leicht in eine Vielzahl von Gerichten integrieren lässt. (Zitat Verdino Green Foods)
| Typ | PlanTuna Sashimi |
| Energie | 265 kJ bzw. 63 kcal in 100 g |
| Fett | 1,1 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 11,7 g in 100 g |
| davon Zucker | 3 g in 100 g |
| Ballaststoffe | 1 g in 100 g |
| Eiweiß | 1 g in 100 g |
| Salz | 2 g in 100 g |
| Zutaten | Wasser, 5,5% modifizierte Stärke, Trehalose*, Reismehl, Verdickungsmittel (Carrageen, Konjakgummi, Johannisbrotkernmehl), 1% Reisprotein, Salz, Aromen (enthält Hefeextrakt), Farbstoffe (Süßkartoffelkonzentrat, Rote Bete-Saftkonzentrat, Paprikaextrakt, Bockshornkleeextrakt), Leinsamenöl (natürliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren), Zitrusfasern, Säureregulator (Kaliumchlorid), Branntweinessig. |
Der vegane
"Lachs" hatte eine gute Textur und ein feines Aroma, für ein
Imitat gar nicht schlecht. Gerade noch sehr lecker.
Beim veganem
"Thunfisch" erinnerte nichts an das Original, weder die
Textur noch das Aroma. Ganz lecker.
Billie Green - The Plantly Butchers GmbH & Co. KG
Deine Geheimzutat für fast alle Klassiker: Unsere Billie Green Veganen Schinkenwürfel erhalten beim Anbraten eine leichte Bräunung und sind mit ihrem würzigen und rauchigen Geschmack extrem lecker. Sie sind auf Basis von Weizenprotein hergestellt, rein pflanzlich und frei von Zusatzstoffen*. Der Proteingehalt unserer Billie Green Veganen Schinkenwürfel liegt bei 36 g pro 100 g. (Zitat Billie Green)
| Typ | Vegane Schinken-würfel |
| Energie | 945 kJ bzw. 224 kcal in 100 g |
| Fett | 3,4 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 11,0 g in 100 g |
| davon Zucker | 5,6 g in 100 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g in 100 g |
| Eiweiß | 36,0 g in 100 g |
| Salz | 2,6 g in 100 g |
| Zutaten | 42 % Weizengluten, Trinkwasser, Knoblauch, Dextrose, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Tomatenmark, färbende Lebensmittel: Paprikakonzentrat, Rettichkonzentrat, Karottenkonzentrat; Speisesalz, fraktioniertes Erbsenmehl, 1,2 % texturiertes Weizenprotein (Weizenprotein, Weizenmehl), natürliches Aroma, Zitrusfaser, Rauchsalz (Salz, Rauch) |
Die veganen "Schinkenwürfel" hatten eine interessante Textur, geschmacklich konnten sie nicht überzeugen. Gerade noch sehr lecker.
Unser veganer Milchersatz für Kaffee aus Pistazien: Viel Schaum. Wenig Kalorien. Mit unserem Barista Milchersatz Pinù Barista Pistachio entscheidest du dich für das Beste aus zwei Welten. Der neue lecker leichte pflanzliche Barista Milchersatz zum Aufschäumen macht dich zum Barista und setzt deinem Kaffee das Sahnehäubchen auf. Nur halt vegan und ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Kurz: super delizioso! Übrigens, kennst du schon unsere Pinù Classic Pistachio? (Zitat Pinù Foods)
| Typ | Barista Pistachio - Aufschäumbarer Milchersatz für Kaffee aus Pistazien |
| Energie | 63 kJ bzw. 15 kcal in 100 ml |
| Fett | 1,3 g in 100 ml |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g in 100 ml |
| Kohlehydrate | 0,3 g in 100 ml |
| davon Zucker | 0,1 g in 100 ml |
| Ballaststoffe | 0,2 g in 100 ml |
| Eiweiß | 0,5 g in 100 ml |
| Salz | 0,11 g in 100 ml |
| Zutaten | Wasser, Pistazien (2,3 %), Meersalz, (Emulgator: Lecithine), (Verdickungsmittel: Gellan), Calcium, Vitamin D, Vitamin B12 |
Die Milch aus Pistazien war wässrig und hatte wenig Aroma, kein Wunder bei bei dem niedrigen Gehalt an Fett, Kohlehydraten und Eiweiß. Ganz lecker.
Unser neuer „No Tuna Salad“ ist jetzt erhältlich! Dieser vegane Brotaufstrich bringt frischen Wind in die Küche und bietet eine köstliche Alternative zu klassischem Thunfischsalat – komplett ohne Fisch, aber mit vollem Geschmack. Perfekt für alle, die Wert auf eine pflanzliche Ernährung legen, aber nicht auf den herzhaften Geschmack eines guten Sandwich-Aufstrichs verzichten möchten. (Zitat Toni M.)
| Typ | No Tuna Salad |
| Energie | 958 kJ bzw. 231 kcal in 100 g |
| Fett | 18 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 5,5 g in 100 g |
| davon Zucker | 4,9 g in 100 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g in 100 g |
| Eiweiß | 11,0 g in 100 g |
| Salz | 1,6 g in 100 g |
| Zutaten | Wasser, Rapsöl, Paprika, Karottenwürfel, Gurken, Zwiebeln, Tomatenmark, Branntweinessig, Salz, SENFSAAT, Zucker, Gewürze, modifizierte Stärke, WEIZENPROTEIN, Gewürzextrakte, Aromen, Farbstoffe (Betanin), Feuchthaltemittel (Glycerin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan). |
Der Thunfisch Salat ohne Thunfisch erinnerte geschmacklich etwas an Hering, für ein Imitat gar nicht schlecht. Sehr lecker.
Two Chefs Brewing - Pils
This crackling fresh lager is inspired by the classics and acknowledges tradition, but is brewed with ONE UNIQUE TWo chefs twist. Our lager is brewed in small batches so it's always fresh. Thanks to its light but distinct malt character and refreshing bitterness, it is ultra thirst-quenching. Easy as one, two, three! (Zitat Two Chefs Brewing)
| Brauerei | Two Chefs Brewing | |
| Typ | Pilsner | |
| Alkohol | 5,2 % Vol. | |
| Zutaten | Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe |
Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase, dezente Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas grasige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes schlankes aromatisches Pils, sehr lecker, Klasse. (2025, getrunken auf der Internorga)
Erlebe den Bestseller aus Chinakohl und Kohlrabi, gewürzt mit koreanischem Gochugarru! Unser THATsKIMCHI Original hat ein neues Level an Schärfe erreicht – „genau die richtige Schärfe!“ Nach der 8-10-Tage-Reifung erhält der Kohl einen ausgewogenen Säuregrad und bleibt knackig & frisch. Das Rezept stammt von Young-Nam, einer Gastarbeiterin der 70er Jahre, die ihr Wissen aus Korea mitbrachte. Unser purely pflanzlicher Kimchi ist frei von Zusatzstoffen – tanz mit uns in eine neue Geschmackswelt! YOU ME and Kimchi. (Zitat THATs KiMCHi)
| Typ | KiMCHi Original |
| Energie | 126 kJ bzw. 30 kcal in 100 g |
| Fett | 0,5 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 1,1 g in 100 g |
| davon Zucker | 0,5 g in 100 g |
| Eiweiß | 0,7 g in 100 g |
| Salz | 0,2 g in 100 g |
| Zutaten | 75 % Chinakohl, 15 % Kohlrabi, 5 % Paprika (rot), 1 % Knoblauch, 1 % Ingwer, 1 % Gochugarru (Chilipulver), 1 % Frühlingszwiebeln, 1 % Chili, Salz, Zucker, Sesam |
Für alle die es gerne schärfer mögen. Kimchi hot bringt dir den gewissen Kick, der deine Zunge tanzen und deinen Puls stärker werden lässt. Bei dir kann es gern ein wenig schärfer sein? Dann ist Kimchi Hot genau deine Wahl. Wie unser Bestseller das Original kommt das Hot auch rein pflanzlich daher und wird ganz ohne Geschmacksverstärker in Hamburg produziert. Nach 8-10 Tagen Reifung erreichen wir einen ausgewogenen Säuregrad und unser Kohl bleibt weiter knackig und frisch. (Zitat THATs KiMCHi)
| Typ | KiMCHi Original HOT |
| Energie | 364 kJ bzw. 87 kcal in 100 g |
| Fett | 0,5 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 1,1 g in 100 g |
| davon Zucker | 0,5 g in 100 g |
| Eiweiß | 0,7 g in 100 g |
| Salz | 0,2 g in 100 g |
| Zutaten | 75 % Chinakohl, 15 % Kohlrabi, 5 % Paprika (rot), 1 % Knoblauch, 1 % Ingwer, 1 % Gochugarru (Chilipulver), 1 % Frühlingszwiebeln, 1 % Chili, Salz, Zucker, Sesam |
Das Kimchi aus Chinakohl, Kohlrabi und Paprika war mit Knoblauch, Ingwer, Gochugaru, Frühlingszwiebeln und Chili gewürzt. Es hatte eine knackige Textur mit angenehmen Biss und feinem Aroma, die pikante Variante sorgte für ein angenehmes Brennen im Mund. Sehr lecker, Klasse.
Die Trinkhalme aus Edelstahl sind sehr leicht und lassen sich durch eine Art Faltenbalg biegen. Eine originelle Idee.
Die Klassikerin mit etwas Schärfe, so wie Mexiko es liebt! Die SOLPURO Guacamole Klassisch schmeckt genau wie in Mexiko: Cremig, würzig und etwas scharf – kurz: unwiderstehlich! (Zitat SOLPURO)
| Typ | SOLPURO Guacamole |
| Energie | 692 kJ bzw. 168 kcal in 100 g |
| Fett | 15,9 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 2,9 g in 100 g |
| davon Zucker | 0,8 g in 100 g |
| Eiweiß | 1,7 g in 100 g |
| Salz | 1,01 g in 100 g |
| Zutaten | Hass Avocado (84 %) , Tomate (6 %) , Zwiebel (4 %), Serrano Chili, Jalapeño (1,2 %), Koriander, Limettensaftkonzentrat, Knoblauch, Salz |
Die Guacamole war cremig und hatte ein feines Aroma, die pikante Version war nur leicht schärfer. Sehr lecker.
Mystery Durstlöscher
Durchsichtige Dosen sind ganz nett, für einen Durstlöscher aber viel zu süß.
Die Produkte hatten ein feines Trüffelaroma, sehr lecker.
Olea Drinks - Neven Beer - Singular
An intense beer, boasting malty aromas and floral essences and, at the same time, tremendously easy. Full of nuances, but uncomplicated. This beer is the ideal choice for those yearning for a balance between flavor and intensity. (Zitat Olea Drinks)
| Brauerei | Olea Drinks | |
| Typ | Biermischgetränk | |
| Alkohol | 5,5 % Vol. | |
| Zutaten | 95 % Bier (Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe), 5 % Soft Drink (geladenes Wasser, Olivenextrakt, Spirulina, Farbstoff E 133) |
Das Bier hatte eine gelbe, leicht grünliche Farbe, eine feine Nase, am Gaumen vollmundig mit feiner Süße, einem feine Aroma mit dezenter Olivennote, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Etwas süß aber sehr lecker, auf den künstlichen Farbstoff hätte man auch verzichten können. (2025, getrunken auf der Internorga)
Angeboten werden Indoor-Farming-Systeme zum Anbau von Sprossen.
Die Getränke hatten ein feines Aroma und waren nicht zu süß, sehr lecker.
Don't we all long for the experience of authentic, simply-tasting dishes combined with a captivating sensory journey? With
our latest potato innovation, we are reimagining the fries category, catering to the growing dining trend for newstalgia: comfort
food with a bold twist of novelty and sensory indulgence. The NEWstalgic Frenzy Fries offer an experience that goes beyond taste
the classic fry, filled with excitement that awakens all the senses.
Each Frenzy Fry is full of character, providing an authentic experience in every bite. The irregular mix of shapes and lengths,
along with golden color variations, gives Frenzy Fries a ‘perfectly imperfect’ look that appears hand-crafted and rustic. Now
take a bite, feel, and listen. You’ll be pleasantly surprised by the unforgettable crisp that envelops the soft, velvety potato
core—crafted from premium-quality skin-on potatoes sourced from trusted farmers and growers. And then, as you savor the moment,
you’ll notice the unconventional shape of Frenzy Fries, with their unique three-sided cut of this elegantly simple fry. Frenzy
Fries serve memories in every bite: boldly reimagine of the classic fry.
To bring Frenzy Fries to life, we combined our trusted heritage for quality and consistency with the latest innovations in cutting
techniques to create this unique design. Thanks to our legendary Stealth transparent coating, Frenzy Fries offer your guests a
longer-lasting crispy bite compared to uncoated French fries. Frenzy Fries provide the essential solution to make your menu
stand out. As the perfect pairing with burgers or steaks, they elevate the consumer experience, making it even more memorable.
(Zitat Lamb Weston)
| Typ | Frenzy Fries |
| Energie | 613 kJ bzw. 145 kcal in 100 g |
| Fett | 5 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 23 g in 100 g |
| davon Zucker | 0,9 g in 100 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g in 100 g |
| Eiweiß | 1,9 g in 100 g |
| Salz | 0,4 g in 100 g |
| Zutaten | Potatoes (86 %), Coating (9 %) [Modified potato starch (E1412), Rice flour, Potato starch, Salt, Raising agents (E450i, E500ii), Dextrose, Thickener (E415), Spice extract], Vegetable oils (Sunflower, Rapeseed in varying proportions), Dextrose. |
Die Pommes waren zart und hatten ein feines Aroma, sehr lecker.
Gelato Classico - Die Eismanufaktur GmbH
Das Eis war sehr lecker.
Fermentiertes, geräuchertes und pasteurisiertes pflanzliches Lebensmittel. (Zitat Planted Foods)
| Typ | planted.steak |
| Energie | 759 kJ bzw. 182 kcal in 100 g |
| Fett | 9,9 g in 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g in 100 g |
| Kohlehydrate | 3,8 g in 100 g |
| davon Zucker | 1,3 g in 100 g |
| Ballaststoffe | 5,8 g in 100 g |
| Eiweiß | 17 g in 100 g |
| Salz | 1,5 g in 100 g |
| Zutaten | Wasser, Sojaprotein, Rapsöl, Mehle (Reis, Bohnen), Gewürze, Rote-Beete-Konzentrat, Hefeextrakt, Kulturen, Rohrzucker, Salz, Vitamin B12. |
| Preis | 28,50 €/kg |
Das vegane Gulasch wurde aus dem planted Steak zubereitet. Es hatte eine leicht faserige Textur, einen angenehmen Biss und ein feines Aroma. Ein interessantes Produkt, sehr lecker.
EIPRO-Vermarktung GmbH & Co. KG
Das Rührei wurde aus normalem Ei zubereitet, es war leicht süßlich. Gerade noch sehr lecker.
PEGGYS ist die Abkürzung für „pasteurized eggs“, zu Deutsch: „pasteurisierte Eier“. PEGGYS sind mit einem einzigartigen Verfahren in der Schale schonend wärmebehandelt worden. Dadurch wird die Gefahr der Übertragung von gesundheitsgefährdenden Bakterien, wie z. B. Salmonellen, gebannt. Die Eier sind hygienisch, lebensmittelsicher und behalten ihre Natürlichkeit. Sie bieten alle Vorteile von gewöhnlichen Eiern und erleichtern somit eine gesunde Ernährung mit wertvollen Proteinen. (Zitat EIPRO-Vermarktung GmbH & Co. KG)
Die Acai Produkte waren sehr lecker.
Vorträge gab es natürlich auch.
Koppert Cress bietet verschiedene Kresse Sorten an.
Das Himbeer Sorbet hatte eine zarte Textur und ein feines natürliches Aroma, sehr lecker.
Eiszeit - Jakob Rauber Speiseeis
Das Mango Spirulina Eis hatte ein feines Mango Aroma mit leicht herben Noten, sehr lecker. Die Farbe ist aber etwas gewöhnungsbedürftig.
Bier zapfen für Großveranstaltungen.
Ladenbau Hunold hatte kleine Bier Dosen als Werbegeschenke unter dem Motto: "Lieber eine leere Dose als einen leeren Laden".
Goods & Foods - Helles Bier
| Hersteller | Goods & Foods Gmbh | |
| Typ | Helles | |
| Alkohol | 4,9 % Vol. | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
Budweiser Budvar hatte leider keine Biere die ich noch nicht kannte.
Das Softeis war sehr cremig und hatte ein feines Aroma, sehr lecker.
Das Himbeer
Sorbet hatte ein feines Aroma, sehr lecker.
Das Limoncello
Sorbet war fruchtig herb und hatte eine feine Säure, sehr lecker.
Wie letztes Jahr konnte man eine Brezel bekommen, sehr lecker.
Diese Halle war wohl für die Aftershow Party.
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