New China
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Das New China ist ein chinesisches Restaurant in Hamburg Eilbek. Mein letzter Besuch war 2010 und das war heute auch nur eine Notlösung da das Papaye geschlossen hatte.
2010
Das Restaurant
| Name | New China |
| Straße | Eilbeker Weg 197 - 199 |
| Ort | 22089 Hamburg |
| Telefon | 040 - 6529260 |
| Fax | 040 - 680021 |
| Webseite | www.newchina-hamburg.com |
Das Menü
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Hühnerfleisch à la Szechuan scharf gewürzt, mit Gemüse, Cashewnüssen und Knoblauch
Das Gericht wurde auf einer heißen Platte serviert. Das Hühnerfleisch (überwiegend Brust) war zart, dazu gab es Paprika, Zwiebeln, Karotten, Lauchzwiebeln, Bambus (?), Reisstrohpilze, Knoblauch und Cashewnüsse. Es war etwas pikant gewürzt und leicht süß säuerlich abgeschmeckt, von Szechuanpfeffer keine Spur. Insgesamt langweilig, gerade noch sehr lecker.
Als Beilage gab es den obligatorischen Reis.
Zum Essen hatte ich ein Kännchen grünen Tee (2,80 €).
Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das New China bietet chinesische Küche in durchschnittlicher Qualität, teuer und nicht authentisch.
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