Mei Moon
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Das Mei Moon ist ein chinesisches Restaurant in Hamburg St. Georg.
Das Restaurant
| Name | Mei Moon |
| Straße | Bremer Reihe 10 |
| Ort | 20099 Hamburg |
| Telefon | 040-2803303 |
| Webseite | www.meimoon.de |
Das Menü (Speisekarte)
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Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Schweinefleisch
Die gedämpften Teigtaschen waren mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse (Karotten, Erbsen) gefüllt. Sie hatten ein feines Aroma aber waren etwas fest, gerade noch sehr lecker.
Frittierte Rettichkuchen mit gegrilltem Schweinefleisch
Der frittierte Rettichkuchen enthielt etwas gegrilltes Schweinefleisch, er war zart und aussen leicht kross. Er hatte ein dezentes aber feines Aroma, sehr lecker.
Gedämpfte Brötchen mit Hühnerfleisch
Die gedämpften Brötchen waren schön fluffig und hatten eine Füllung mit zartem Hühnerfleisch und einem Hauch Ingwer. Sehr lecker.
Garnelen mit Sojaquarkröllchen
Die frittierten Tofuhauttaschen waren mit Garnelen und Bambus (?) gefüllt. Die Hülle war knusprig und die Füllung hatte ein feines Aroma. Sehr lecker.
Reismehlröllchen mit Rindfleisch
Die gedämpften Reismehlröllchen waren mit Rinder-Hackfleisch gefüllt, der Teig war sehr weich und gallertartig. Das Rindfleisch war aromatisch. Sehr lecker.
Hühnerfüße mit schwarze- Bohnen- Soße
Die gedämpften Hühnerfüße waren zart und aromatisch, leicht pikant gewürzt mit etwas Chili, schwarze fermentierte Sojabohnen (Douchi) und etwas Sternanis. Sehr lecker aber nicht ganz so gut wie im Wahing.
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, Schweinefleisch und Koriander
Die gedämpften Teigtaschen waren mit Garnelen, Schweinefleisch und Koriander gefüllt. Sie hatten ein feines Aroma, sehr lecker.
Reismehlröllchen mit Hühnerfleisch
Die gedämpften Reismehlröllchen waren mit Hühnerfleisch, etwas Gemüse und Pilzen gefüllt, der Teig war sehr weich und gallertartig. Das Hühnerfleisch war aromatisch. Sehr lecker.
Gedämpfte Reismehlbällchen mit Erdnußcream (süß)
Die gedämpften Reismehlbällchen hatten eine zähe klebrige Konsistenz und waren mit einer aromatischen Erdnusscreme gefüllt. Bestreut waren sie mit Kokosraspeln. Sehr lecker.
Gedämpfte chin. Eierkuchen mit Kokosgeschmack (süß)
Der gedämpfte Eierkuchen war leicht süß und mit etwas Kokos aromatisiert. Die Konsistenz war eine Mischung aus Biskuit und Eierkuchen. Sehr lecker aber etwas trocken.
Zum Essen hatten wir eine Flasche Mineralwasser (0,75 l für 6,00 €).
Der Service war nett und freundlich. Das Mei Moon bietet traditionelle chinesische Küche in guter bis sehr guter Qualität. Wahing und China King finde ich allerdings bei den Dim Sums teilweise etwas besser.
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