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Mei Moon

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Das Mei Moon ist ein chinesisches Restaurant in Hamburg St. Georg.

Das Restaurant

Das Menü (Speisekarte)

Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Krabben

Die Teigtaschen (Shao Mai) waren mit Garnelen und Schweinefleisch gefüllt. Die Garnelen waren knackig, sehr lecker.

Gedämpfte Rindfleischbällchen

Die gedämpften Rindfleischbällchen bestanden aus Hackfleisch und Zwiebeln und waren teilweise mit Tofuhaut (?) umhüllt. Dezent gewürzt, gerade noch sehr lecker.

Hühnerfüße mit schwarze- Bohnen- Soße

Die gedämpften Hühnerfüße waren zart und aromatisch, leicht pikant gewürzt mit etwas Chili, schwarze fermentierte Sojabohnen (Douchi) und etwas Sternanis. Sehr lecker aber nicht ganz so gut wie im Wahing.

Paprika mit Fisch gefüllt

Die grünen Paprika waren mit Fisch-Farce gefüllt, dazu gab es eine angedickte Sauce mit schwarzen fermentierten Sojabohnen (Douchi). Die Farce war zart aber dezent gewürzt, der Paprika noch etwas knackig. Ganz lecker.

Gedämpfte Brötchen mit Lotoscreme (süß)

Die gedämpften Brötchen waren mit süßer Bohnenpaste gefüllt. Die Teigschicht war ziemlich dick, dadurch wirkten sie etwas trocken. Gerade noch sehr lecker.

Zum Essen hatte ich ein Kännchen Jasmintee (2,00 €).

Der Service war nett und freundlich. Das Mei Moon bietet traditionelle chinesische Küche in guter Qualität. Wahing und China King finde ich allerdings bei den Dim Sums etwas besser.

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