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Mei Moon

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Das Mei Moon ist ein chinesisches Restaurant in Hamburg St. Georg.

Das Restaurant

Das Menü (Speisekarte)

Teigtaschen gefüllt mit Garnelen

Die Teigtaschen, wahrscheinlich Har Gow, waren mit Garnelen gefüllt. Die Garnelen waren knackig mit feinem Aroma. Sehr lecker.

Rinderpansen mit schwarzen- Bohnen- Soße

Der gedämpfte Pansen war noch etwas knackig bißfest und hätte für meinen Geschmack etwas weicher sein können. Er hatte das typische Pansenaroma. Gewürzt war er mit schwarzen fermentierten Sojabohnen (Douchi), Chilis, Ingwer und etwas Anis (?). Gerade noch sehr lecker.

Teigtaschen gefüllte mit Schnittlauch und Garnelen

Die Teigtaschen waren mit Schnittknoblauch (?) und Garnelen gefüllt. Die Garnelen waren knackig mit feinem Aroma. Sehr lecker.

Gekochter Tintenfischarme mit Schnittlauch

Der gekochte Tintenfisch hätte teilweise etwas zarter sein können. Dazu gab es Sojasprossen, etwas Sesam und eine aromatische, leicht süßliche Sauce. Sehr lecker.

Tintenfisch mit Pfeffer-Salz-Gewürz

Diese Bestellung war ein Fehler von mir, bzw. ein Zahlendreher. Eigentlich sollte es A24 sein. Der Tintenfisch war in Ausbackteig frittiert und sehr zart. Dazu gab es Eisbergsalat und etwas scharfe Paprika. Sehr lecker.

Zum Essen hatte ich ein Kännchen Jasmintee (2,00 €).

Der Service war nett und freundlich. Das Mei Moon bietet traditionelle chinesische Küche in guter Qualität. Wahing und China King finde ich allerdings bei den Dim Sums etwas besser.

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