[zurück]

Hamburger Food Market

[vor]
Klosterfaktoreien (www.klosterfaktoreien.de)

Die Flasche Bier hatte mich neugierig gemacht, auf dem Etikett stand "frisch gehopft". Allerdings stand auch "mild hehopft" auf dem Etikett was für mich ein Widerspruch ist. Leider konnte mir der mürrisch blickende Herr dabei nicht weiterhelfen und so haben ich von einem Kauf abgesehen. Zumal die Flasche 8,00 € kosten sollte, da bleibe ich doch bei meinem Lieblingsbier, dem Braufactum Progusta.

ANNIs Made by Mums (www.madebymums.de)

ANNIs Made by Mums bietet unter anderem verschiedene Saucen und Chutneys, sehr lecker.

VILLA MASECRI – Haus des guten Geschmacks (www.villamasecri.com)

VILLA MASECRI bietet naturbelassene Pflanzenöle, unter anderem auch Arganöl.

Birgitta Rust-Piekfeine Brände (www.br-piekfeinebraende.de)

Am Stand von Rust-Piekfeine Brände konnte man verschiedene Brände probieren. Da ich noch fahren mußte habe ich es auf Riechen beschränkt, naja, einen Schlehenbrand habe ich doch probiert.

Fischerei Lasner (www.fischereilasner.de)

  • Räucheraal (100 g für 4,80 €)

Zum Abendessen habe ich mir von der Fischerei Lasner einen Räucheraal mitgenommen. Sehr lecker, aber an die Qualität von Schweer’s Aalräucherei kam er nicht heran.

Fazit: Der Besuch des Hamburger Food Markets hat sich dieses Jahr wieder gelohnt.


[zurück] [Inhaltsverzeichnis] [vor]