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Hamburger Food Market

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Rosengarten am Deich kannte ich schon von anderen Veranstaltungen und so bot sich die Gelegenheit eine Sorte (Wenlock) mitzunehmen die ich noch nicht kannte. Da ich ein Fan der Rosen-Marmeladen bin habe ich dafür eine extra Seite eingerichtet.

Frozenyogurt kannte ich noch nicht, dabei wird das Eis individuell aus gefrorenem Joghurt und gefrorenen Früchten in einer speziellen Maschine zubereitet. So sind viele verschiedene Kombinationen mögglich. Ich hatte mich für Himbeere und Ananas entschieden. Das Ergebnis war erfrischend, nicht zu süß aber mit wenig Fruchtaroma, ganz lecker.

Das Weinkontor Retana bietet spanische Weine und eine Tapasbar.

Das Restaurant Atlas ist jedes Jahr auf dem Food Market vertreten. Es gab eine Riesengarnele mit einem betont säuerlichem Mango-Chutney mit einer Sesamcreme. Ganz lecker.

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