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Taste of Uganda

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Taste of Uganda ist ein Food Truck aus Hamburg, angeboten wird ugandische Küche. Besucht hatte ich ihn beim Food Truck Festival auf dem Spielbudenplatz.

Der Foodtruck

Name Taste of Uganda
Straße ---
Ort Hamburg
Telefon ---
Email ---
Webseite ---

Das Menü

  • Rolleggs (Rolex)
    Der ugandische Rolleggs ist ein beliebtes Strassenessen, das aus einer gerollten Chapati besteht, die mit einem köstlichen Omelett aus Eiern, Kohl, Tomaten und Zwiebeln besteht.(10,00 €)

Rolleggs (Rolex)
Der ugandische Rolleggs ist ein beliebtes Strassenessen, das aus einer gerollten Chapati besteht, die mit einem köstlichen Omelett aus Eiern, Kohl, Tomaten und Zwiebeln besteht.

     

Die Rolex war zart, saftig und hatte ein feines, leicht pikantes Aroma. Das Omelett hätte für mich etwas fester sein können. Sehr lecker.

Zum Schluß noch ein paar Bilder von der Zubereitung.


Der Chapati wird gebacken.

     
Das Omelett wird zubereitet.

     
Chapati und Omelett werden vereint.


+ Avocado.


+ Tomaten.


+ Sauce.

Der Service war freundlich und zuvorkommend, Taste of Uganda bietet eine gute Qualität.

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