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DANERS' – Beef & Bread

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DANERS' – Beef & Bread ist ein Food Truck in Hamburg. Besucht hatte ich ihn beim Eppendorfer Landstrassenfest.

Der Foodtruck

Das Menü

Beef & Bread
Hauchdünne, gegrillte Rinderhüfte mit Rucola und hausgemachter Rouille auf frischgebackenem Brötchen

Das dünn geschnittene Rindfleisch war zart und hatte ein feines Aroma. Dazu gab es eine Rouille und Rucola auf einem Brötchen. Sehr lecker.

Zum Schluß noch ein paar Bilder von der Zubereitung.

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