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Zaytuna Restaurant

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Das Zaytuna ist ein libanesisches bzw. syrisches Restaurant in Hamburg-Wandsbek.

     

Das Restaurant

Name Zaytuna Restaurant
Straße Wandsbeker Marktstraße 27
Ort 22041 Hamburg
Telefon 040 - 68914101
Email ---
Webseite www.zaytuna-restaurant-hamburg.eatbu.com
www.zaytunarestaurant.de
Facebook Zaytuna Restaurant

Das Menü

  • Manakish Muhammara wa Kashkawan
    Teigware mit geschmolzenem Kashkovalkäse, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Granatapfelsauce (12,00 €)

Manakish Muhammara wa Kashkawan
Teigware mit geschmolzenem Kashkovalkäse, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Granatapfelsauce

Manakish ist im Prinzip die libanesische Variante der Pizza. Belegt war sie mit Tomatensauce, etwas Zwiebeln, etwas Paprika und reichlich Kaschkawal Käse. Sie war nur sehr dezent gewürzt, von Muhammara habe ich nichts gemerkt, auch nicht von Granatapfel. Gerade noch sehr lecker.

Zum Essen hatte ich eine Art alkoholfreies Bier von Barbican (0,33 l für 4,00 €).

Brauerei Barbican
Wikipedia Barbican
Typ alkoholfreies Bier bzw. Malzgetränk
Energie 46 kJ bzw. 11 kcal in 100 ml
Kohlehydrate 2,8 g in 100 ml
  davon Zucker 1,9 g in 100 ml
Zutaten Carbonated Water, Malt Concentrate, Sugar, Nature Identical Malt and Hop Flavour, Salt, Citric acid (E330), Antioxidant E300, Hops

Das Bier hatte eine hellbraune Farbe, eine feine Nase, leicht malzig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, leicht malzig, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker.

Das Zaytuna Restaurant bietet libanesische bzw. syrische Küche in guter Qualität.

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