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Tim's Restaurant

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Tim's Restaurant ist ein Restaurant Hamburg-Altona-Altstadt direkt an der Elbe neben der Fischauktionshalle.

     


Ein Blick aus dem Fenster auf die Elbe und den Hamburger Hafen.

     

Das Restaurant

Name Tim's Restaurant
Straße Große Elbstraße 27
Ort 22767 Hamburg
Telefon 040 - 31171007
Email restaurant[at]tims-restaurant.de
Webseite www.tims-restaurant.de
Facebook Tim's Restaurant

Das Menü

  • Pannfisch „Hamburg Style“
    auf Kartoffelcreme, glasierten Gurken und Senf-Espuma (23,90 €)

Das Gericht stammte von der Mittagskarte.

Vor dem Essen wurde etwas Brot und ein Dip gereicht.

     

Das Brot hatte eine harte rösche Kruste, der Dip hatte ein feines Aroma. Sehr lecker.

Pannfisch „Hamburg Style“
auf Kartoffelcreme, glasierten Gurken und Senf-Espuma

Die Fischauswahl bestand aus Zander, Steinbeißer und Heilbutt. Dazu gab es ein Kartoffelpüree, glasierte, leicht säuerliche Gurken und ein Senf Espuma. Der Zander war leicht übergart und der Heilbutt hatte einen störenden Beigeschmack. Für mich waren sie etwas zu salzig, ich bin da aber auch empfindlich. Gerade noch sehr lecker.

Zum Essen hatte ich eine Flasche Magnus Mineralwasser (0,25 l für 4,00 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend, Tim's Restaurant bietet eine durchschnittlich bis gute Qualität.

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