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Memán – Modern Afghan Cuisine

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Das Memán – Modern Afghan Cuisine ist ein afghanisches Restaurant im Hamburger Schanzenviertel.

Das Restaurant

Name Memán – Modern Afghan Cuisine
Straße Schulterblatt 72
Ort 20357 Hamburg
Telefon ---
Email info[at]meman.de
Webseite www.meman.de

Das Menü

  • Maitsha-Palau
    Geschmorte Lammhaxe in einer fein abgeschmeckten Sauce mit Qabeli (23,90 €)

Maitsha-Palau
Geschmorte Lammhaxe in einer fein abgeschmeckten Sauce mit Qabeli

Die geschmorte Lamm Haxe war zart und hatten ein feines Aroma, der Lammagschmack hätte für mich aber etwas intensiver sein können. Dazu gab es Qabeli mit Karotten und Rosinen, etwas Salat, u.a. mit Feldsalat, Erdbeeren, Blaubeeren und Walnüssen, einen aromatischen Joghurt Dip mit etwas Kräutern und Limette und eine aromatische, leicht pikante Sauce. Sehr lecker.

Zum Essen hatte ich eine Flasche Vöslauer Mineralwasser (0,25 l für 2,70 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. das Memán – Modern Afghan Cuisine bietet afghanische Küche in guter Qualität. Das Khaybar ist da vielleicht etwas traditioneller.

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