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Die Trattoria da Leandro ist ein italienisches Restaurant in Hamburg Eimsbüttel.
Das Restaurant
Name | Trattoria da Leandro |
Straße | Weidenallee 57 |
Ort | 20357 Hamburg |
Telefon | 040-87603068 |
Trattoria da Leandro |
Das Menü
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Vor dem Essen wurde etwas Weißbrot gereicht, es hatte eine rösche Kruste und eine zarte Krume. Sehr lecker.
Dazu gab es eine Art Aioli mit Kräutern und Knoblauch. Sehr lecker.
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer Creme und Walnüssen
Die Tortellini waren angenehm al dente, die Füllung aus Ricotta und Spinat war etwas fest und zäh. Dazu gab es eine cremige Sauce mit Spinat und Walnüssen. Gerade noch sehr lecker.
Die Getränke
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Lütauer Süßmosterei - Apfel Maracuja Schorle
Die Schorle wird kalt mit Kohlensäure versetzt und unter Druck abgefüllt. Die ganze Flasche wird dann in einem Flaschenpasteur
innerhalb von 20 Minuten pasteurisiert und wieder heruntergekühlt. Vielfach werden kohlensäurehaltige Getränke durch Zugabe von
Velcorin haltbar gemacht. Wir verzichten darauf,
und machen die Schorle nur durch Erhitzen haltbar. Die Schorle ist ohne Zusatz von Zucker oder anderen Zusatzstoffen. Es wird
auch Kein rückverdünntes Konzentrat und kein Aroma verwendet.
Unsere Apfel-Maracuja-Schorle schmeckt sehr intensiv nach Maracuja. Denn auch wenn der Apfel überwiegt, kommt das charakteristische
Aroma schön durch und ergibt eine herb-säuerliche Erfrischung. (Zitat Lütauer Süßmosterei)
Hersteller | Lütauer Süßmosterei | |
Typ | Apfel Maracuja Schorle | |
Energie | 170 kJ bzw. 40 kcal in 100 ml | |
Kohlehydrate | 9,7 g in 100 ml | |
davon Zucker | 9,7 g in 100 ml | |
Zutaten | Apfelsaft 50 %, Wasser, Maracujasaft 8 %, Orangensaft 7 %, Traubensaftkonzentrat, Kohlensäure |
Die Apfel Maracuja Schorle war fruchtig und nicht zu süß, von Maracuja habe ich aber nicht viel gemerkt. Gerade noch sehr lecker.
Der Service war freundlich und zuvorkommend. Die Trattoria da Leandro bietet italienische Küche in durchschnittlich bis guter Qualität.
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