[zurück]

Khaybar

[vor]

Das Khaybar ist ein afghanisches Restaurant in Hamburg Eilbek.

Das Restaurant

Das Menü (Speisekarte)

Bestellt hatte ich über Lieferando, für die Lieferung wurden 1,50 € berechnet.

Qabeli Mahicha
mit Rosinen, Karotten, Lammhaxe und Spinat , serviert mit Brot, Kichiri (Mungobohnen-Reis) und Chutney

Das Gericht war auf einem Fladenbrot angerichtet. Die Lamm Haxe hätte etwas zarter und saftiger sein können und hatte ein feines Aroma. Dazu gab es eine halbe Limette, Rosinen oder Karotten gab es nicht. Als Beilage hatte ich Kichiri (Reis mit Mungbohnen) gewählt. Gerade noch sehr lecker.

Als Beilage gab es aromatisch gewürzten und leicht pikanten Spinat, sehr lecker.

Das separat gereichte Fladenbrot war sehr lecker.

Dazu gab es ein grünes säuerlich pikantes Chutney, sehr lecker.

Statt Salat gab es diesmal eine angeickte Nudelsuppe mit ein paar Kichererbsen und roten Bohnen. Die Nudeln waren sehr weich, die Suppe war pikant, ganz lecker.

Das Khaybar bietet afghanische Küche in sehr guter Qualität.

[zurück]

[Inhaltsverzeichnis]

[vor]