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Curry Bites - Authentische Indische & Malaische Küche

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Curry Bites bzw. Purple Rose Catering ist ein Food Truck aus Hamburg. Besucht hatte ich ihn beim Food Truck Festival auf dem Spielbudenplatz.

Der Foodtruck

Das Menü

Egg Puff
Blätterteig gefüllt mit Ei, gewürzten Kartoffeln, Erbsen und Zwiebeln

Die Teigtasche aus Blätterteig war mit gekochtem Ei, Kartoffeln, Erbsen und Zwiebeln gefüllt. Der Blätterteig war kross und die Füllung war aromatisch gewürzt und leicht pikant. Sehr lecker.

Purple Rose Catering bietet authentische indische Küche in sehr guter Qualität.

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