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Takumi Ramen-Station

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Die Takumi Ramen-Station ist ein japanisches Ramen Restaurant in Hamburg Eimsbüttel. Die Filiale in Ottensen hatte ich 2018 besucht.

Das Restaurant

Das Menü

Mala Nouko Ramen
Unsere Spezialität mit extra lang eingekochter Brühe mit frischem Koriander (pikant scharf)
Basis Toppings incl.: Ajitama Ei, Hähnchenhack gebraten, scharf gewürzte Sojasprossen, Schnittlauch, Koriander, Baby-Pakchoi, Norialgenblatt

Die Mala Nouko Ramen mit extra lang eingekochter Brühe war aromatisch würzig und hatte eine leicht pikante Schärfe. Dazu gab es Nudeln, gebratenes Hähnchen Hack, scharf gewürzte Sojasprossen, Schnittlauch, Baby Pak Choi, ein halbes Ajitama Ei, Koriander und ein Norialgenblatt. Sehr lecker.

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Die Takumi Ramen-Station bietet Ramen in sehr guter Qualität.

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