Weinfest Hamburg
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Vom 23.06. bis 26.06.2022 fand auf dem Gelände des Goldbekhauses in Hamburg Winterhude das Weinfest Hamburg von Rindchens´s Weinkontor statt. Der Eintritt betrug 15 €, dafür bekam man ein Weinglas und einen Verzehrgutschein im Wert von 10 €.
Ein kulinarisches Weinfest in stilvoller Kulisse - ganz ohne Schunkelmusik, Plastiktrauben und Römerglas. Das kommt dabei
raus, wenn wir uns mit dem NORDEN, Norddeutschlands schönstem Kulturfestival, zusammentun.
Vom 23. bis zum 26. Juni erwarten Sie großartige Winzer:innen aus Deutschland und anderen spannenden Weinländern auf dem
stimmungsvollen Gelände des Goldbekhauses. Ob Schoppen oder Champagner, Grauburgunder oder Garnatxa – für jeden Gaumen ist
Genuss zu fairen Preisen garantiert! Das leibliche Wohl kommt bei uns selbstverständlich nicht zu kurz: Von Streetfood bis
Feinkost finden Sie das perfekte Food Pairing zu Ihrem Lieblingswein. Wer Lust hat, erweitert sein Weinwissen bei einem der
kostenfreien Workshops. Abgerundet wird das kulinarische Programm durch Livemusik von Singer-Songwritern sowie loungigen DJ-Sets,
die für sommerliche Abendstunden in gemütlicher Atmosphäre sorgen.
(Zitat Rindchens´s Weinkontor)
Folgende Weine habe ich probiert, die Flaschenpreise sind die Verkaufspreise von Rindchens´s Weinkontor. Auf dem Weinfest wurde ein kleiner Probierschluck eingeschenkt oder man musste für 0,1 l bezahlen.
Reichsgraf von Kesselstatt
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Sabate i Coca
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Weingut Alexander Flick
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Weingut Schlossmühlenhof
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Byrne Vineyards
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Das Weingut Reichsgraf von Kesselstatt ist ein Weingut in Morscheid in Rheinland-Pfalz.
2020 Alte Reben Riesling trocken
| Weingut | Reichsgraf von Kesselstatt | |
| Jahrgang | 2020 | |
| Weinbaugebiet | Mosel | |
| Cuvee | 100 % Riesling | |
| Qualitätsstufe | VDP Gutswein | |
| Säure | 7,8 g/l | |
| Restzucker | 7,2 g/l | |
| Alkohol | 11,0 % V/V |
Sabate i Coca ist ein Weingut aus Katalonien.
2018 Corpinnat Brut Nature Reserva "Castellroig"
| Weingut | Sabate i Coca | |
| Jahrgang | 2018 | |
| Weinbaugebiet | Katalonien | |
| Typ | Corpinnat | |
| Cuvee | 65 % Xarel·lo 14 % Macabeo 11 % Parellada 10 % Chardonnay |
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| Säure | 6,3 g/l | |
| Restzucker | 0,8 g/l | |
| Alkohol | 12,5 % V/V |
2016 Corpinnat Brut Nature Mosset
| Weingut | Sabate i Coca | |
| Jahrgang | 2016 | |
| Weinbaugebiet | Katalonien | |
| Typ | Corpinnat | |
| Cuvee | 65 % Xarel·lo 25 % Macabeo 10 % Parellada |
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| Säure | 6,3 g/l | |
| Restzucker | 0,3 g/l | |
| Alkohol | 12,5 % V/V |
2015 Corpinnat Brut Nature "Josep Coca"
| Weingut | Sabate i Coca | |
| Jahrgang | 2016 | |
| Weinbaugebiet | Katalonien | |
| Typ | Corpinnat | |
| Cuvee | 85 % Xarel·lo 15 % Macabeo |
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| Säure | 6,2 g/l | |
| Restzucker | 0,8 g/l | |
| Alkohol | 12,5 % V/V |
Das Weingut Alexander Flick ist ein Weingut in Bechtolsheim in Rheinland-Pfalz.
2021 Grauer Burgunder Reserve
| Weingut | Weingut Alexander Flick | |
| Jahrgang | 2021 | |
| Weinbaugebiet | Rheinhessen | |
| Cuvee | 100 % Grauburgunder | |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein | |
| Ausbau | 60 % Stahltank 8 Monate 15 % Barique 8 Monate 25 % Halbstück 3 Monate |
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| Säure | 6,4 g/l | |
| Restzucker | 4,4 g/l | |
| Alkohol | 12,5 % V/V |
Das Weingut Schlossmühlenhof ist ein Weingut in Kettenheim in Rheinland-Pfalz.
2021 Sauvignon Blanc trocken Vom Kalkstein
| Weingut | Weingut Schlossmühlenhof | |
| Jahrgang | 2021 | |
| Weinbaugebiet | Rheinhessen | |
| Cuvee | 100 % Sauvignon Blanc | |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein | |
| Säure | 8,2 g/l | |
| Restzucker | 7,7 g/l | |
| Alkohol | 13,0 % V/V |
2021 Spätburgunder Blanc de Noirs trocken
| Weingut | Weingut Schlossmühlenhof | |
| Jahrgang | 2021 | |
| Weinbaugebiet | Rheinhessen | |
| Cuvee | 100 % Spätburgunder | |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein | |
| Säure | 7,1 g/l | |
| Restzucker | 6,0 g/l | |
| Alkohol | 13,0 % V/V |
The first vines on our properties were planted in the 1920s in the
Clare Valley. These vines are now some of the oldest
winemaking vines in the world, speaking to the rich heritage and history behind our every bottle of wine.
In 1960, Eric and Romla Byrne purchased a property near Devlin’s Pound near
Waikerie in
South Australia where they planted a vineyard. Here
began the family passion for wine and viticulture. A passion which son Rob maintains to this day, with his daughter Petria,
and grandson Will, now working in the family business with him. (Zitat Byrne Vineyards)
2020 Shiraz "Flavabom
Just as the name suggests, Flavabom Vine Dried Shiraz is a juggernaut of rich, juicy flavours with dark opulent berries,
lashings of oak and smooth tannins.
Our grapes are dried on the vine before being harvested to preserve the natural concentrated flavours and sugars in each berry.
We’re not called Flavabom for nothing.
Deep red colour with rich and powerful raspberries, blueberries and dark cherries that fill the mouth. The palate is balanced by
silky tannins, generous ripe fruit flavours and spice. (Zitat Byrne Vineyards)
| Weingut | Byrne Vineyards | |
| Jahrgang | 2020 | |
| Weinbaugebiet | South Australia | |
| Cuvee | 100 % Shiraz | |
| Säure | 6,0 g/l | |
| Restzucker | 5,6 g/l | |
| Alkohol | 15,5 % V/V |
Musik gab es auch.
ZebraSoul.
Gegessen habe ich natürlich auch etwas.
Das Salibaba ist ein syrisches Restaurant in Hamburg Eimsbüttel.
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Falafel Teller 3 Falafel und 2 Mazza
Die Falafel waren aussen knusprig und
innen zart und locker. Sie hatten ein feines Aroma, sehr lecker.
Die Roten Beete hatte eine perfekte Textur und ein feines
Aroma. Sehr lecker, Klasse.
Der Taboulé mit
Petersilie,
Bulgur und
Tomate hatte ein feines Aroma, sehr lecker.
Halwa
Die Halwa war zart und hatte ein feines Aroma, sehr lecker.
Shucking Oysters
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Apfel/Ingwer saurer Apfel, Ingwer, Zitrone
Die Geay Auster war schön fleischig und hatte ein feines Aroma. Das Topping aus Apfel, Ingwer und Zitrone passte gut dazu, der Ingwer war nicht zu dominant. Sehr lecker.
Mexican Oyster hausgemachter Mexikaner mit Auster
Die Geay Auster wurde mit frisch gemahlenem Pfeffer gereicht, dazu gab es einen Mexikaner mit ordentlicher Schärfe. Sehr lecker.
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