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Holsteiner Foodtruck

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Der Holsteiner Foodtruck ist ein Food Truck aus Bad Oldesloe. Angetroffen hatte ich ihn auf dem Craft Beer Day in Norderstedt.

Der Foodtruck

Name Holsteiner Foodtruck
Straße Industriestrasse 1
Ort 23843 Bad Oldesloe
Telefon 0171 - 6852054
Email info[at]bowlerei.de
Webseite www.cookandcatering.de
Facebook Holsteiner Foodtruck

Das Menü

  • Pulled Pork Sauerei
    Kringel Pommes, Smoked Spanferke, Baconkraut, warme BBQ Currysauce, Röstzwiebeln (6,00 €)

Pulled Pork Sauerei
Kringel Pommes, Smoked Spanferke, Baconkraut, warme BBQ Currysauce, Röstzwiebeln

Das Spanferkelfleisch war zart aber hatte wenig Aroma. Pulled Pork von älteren Schweinen ist einfach aromatischer. Dazu gab es zartes Bacon Kraut, Pommes frites in Kringelform, eine warme BBQ Currysauce und Röstzwiebeln. Alles wenig ambitioniert gewürzt, gerade noch sehr lecker.

Der Holsteiner Foodtruck bietet eine gute Qualität.

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