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Restaurant Chen

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Das Restaurant Chen ist ein chinesisches Restaurant in Hamburg-Altstadt.

Das Restaurant

Das Menü

Nudelsuppe mit gegrillter Ente und Gemüse

Die Suppe enthielt hausgemachte Nudeln, Sojasprossen und Chinakohl, sie war aromatrisch und leicht pikant, ein Wunder an Tiefgründigkeit war sie nicht. Die Nudeln hatten eine eigenwillige Textur. Sehr lecker.

Die gegrillte Ente wurde separat gereicht, sie war zart, saftig und hatte ein feines Arome. Die Haut war kross und schön crisp. Ich habe schon lange keine so gute Ente gegessen, eine Wohltat im Vergleich zum Reinfall im Shin Shin. Sehr lecker, Klasse.

Zum Essen hatte ich eine Flasche Coca-Cola (0,33 l für 2,90 €).

Der Service war nett und freundlich. Das Restaurant Chen bietet authentische chinesische Küche in guter bis sehr guter Qualität.

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