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Champagnerprobe

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Nach langer Corona Pause gab es in unserer Runde (alle Proben siehe hier) endlich wieder eine Champagnerprobe.

Die Champagner

  • Champagne Trouillard - Brut Autentique
  • Champagne Cullier - Brut
  • Champagne Pointillart Leroy - Brut Premier Cru
  • Champagne Pierre Trichet - Brut Premier Cru Blanc de Blancs
  • Champagne H. Blin - Vintage 2011
  • Champagne H. Blin - Blanc de Noirs 100 % Meunier Millesime 2011

Champagne Trouillard - Brut Autentique

Champagnerhaus Champagne Trouillard
AOC Champagne
Cuvee 30 % Pinot Noir
50 % Pinot Meunier
20 % Chardonnay
Alkohol 12,0 % V/V

Unser "Hauschampagner", er hatte eine feine aromatische Nase, einen guten Körper mit leichter Süße und guter Länge.

Champagne Cullier - Brut

Champagnerhaus
AOC Champagne
Cuvee 50 % Pinot Meunier
31 % Chardonnay
19 % Pinot Noir
Flaschenreife 24 bis 42 Monate
Alkohol 12,5 % V/V
Dosage 8 g/l

Er hatte eine feine frische Nase, leicht stahlig und einen eleganten Körper mit guter Länge.

Champagne Pointillart Leroy - Brut Premier Cru

The Fondations 1910 cuvée lays the foundations of Champagne Pointillart-Leroy. Established in the village of Écueil at 4 rue de Villers-aux-Noeuds for more than 100 years, the family has always maintained its love for the family house. To show how much the family is attached to this place of history, the Fondations 1910 cuvée was created and this combination of Pinot Noir and Chardonnay will guide you through time. (Zitat Champagne Pointillart Leroy)

Champagnerhaus Champagne Pointillart Leroy
AOC Champagne
Cuvee 70 % Pinot Noir
30 % Chardonnay
Alkohol 12,0 % V/V
Dosage 7 g/l

Er hatte eine feine Nase, etwas reif und einen guten, aber nicht besonders eleganten Körper mit guter Länge. Ein bischen enttäuschend.

Champagne Pierre Trichet - Brut Premier Cru Blanc de Blancs

Champagnerhaus Champagne Pierre Trichet
AOC Champagne
Cuvee 100 % Chardonnay
Flaschenreife mindestens 4 - 5 Jahre
Alkohol 12,0 % V/V
Dosage 7,8 g/l

Er hatte eine feine elegante Nase, einen guten Körper, ein feines elegantes Aroma, leicht blumig mit guter Länge. Ein schöner Champagner.

Champagne H. Blin - Vintage 2011

Champagnerhaus Champagne H. Blin
AOC Champagne
Jahrgang 2011
Cuvee 50 % Pinot Meunier
50 % Chardonnay
Flaschenreife 7 Jahre
Alkohol 12,5 % V/V
Dosage 7 g/l

Er hatte eine feine Nase, reif mit etwas Brioche, einen guten Körper aber schon etwas zu reif mit guter Länge.

Champagne H. Blin - Blanc de Noirs 100 % Meunier Millesime 2011

Champagnerhaus Champagne H. Blin
AOC Champagne
Jahrgang 2011
Cuvee 100 % Pinot Meunier
Flaschenreife 5 Jahre
Alkohol 12,5 % V/V
Dosage 2,5 g/l

Er hatte eine feine reife Nase, einen guten Körper mit feinem Aroma und guter Länge.

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