Altes Mädchen
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Das Alte Mädchen ist ein Braugasthaus auf dem Gelände des alten Schlachthofes, den heutigen Schanzen Höfen im Schanzenviertel. Es gehört zur Ratsherrn Brauerei die sich direkt daneben befindet.
2013
2013
2021
Das Restaurant
| Name | Altes Mädchen |
| Straße | Lagerstraße 28b |
| Ort | 20357 Hamburg |
| Telefon | 040-8000 777 50 |
| Fax | 040-8000 777 59 |
| info[at]altes-maedchen.com | |
| Webseite | www.altes-maedchen.com |
| Altes Mädchen |
Das Bier
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Matrosenschluck
Matrosenschluck: Ein Weizen IPA von Welt! Mit Hafermalz und Orangenschale für seute Deerns und seetüchtige Matrosen, die das Leben auf dem Ozean nicht nur sehen, sondern schmecken wollen. Schmeckt nämlich nach Fernweh, fremden Ländern und Abenteuer. Kein Wunder, denn dieses Oat White IPA wurde mit feinstem Aromahopfen aus Übersee und Deutschland eingebraut. Da wird jeder Seebär neidisch. Ahoi! (Zitat Ratsherrn Brauerei)
| Brauerei | Ratsherrn Brauerei | |
| Typ | Weizenbier IPA | |
| Alkohol | 6,5 % Vol. | |
| Hopfen | Ariana, Saphir, Citra | |
| Malz | Pilsener Malz, Weizenmalz hell, Hafermalz | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Orangenschale, Hefe |
Mein erstes Bier in der Gastronomie seit dem 28.10.2020.
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