[zurück]

Der Elbfischer

 [vor]

Der Elbfischer ist ein Fischgeschäft und Restaurant in Jork direkt am Elbdeich.

Das Restaurant

Name Der Elbfischer
Straße Wisch 29b
Ort 21635 Jork
Telefon 04162 – 942710
Email info[at]elbfischer-buckow.de
Webseite www.elbfischer-buckow.de

Das Menü

  • Räucheraal (362 g) (55,00 € pro kg)

Räucheraal

Der geräucherte Aal war frisch (vom Vortag) und sehr zart und saftig. Er hatte eine eher dezente Rauchnoten und war fast schon etwas zu weich. Sehr lecker, an Schweer’s Aalräucherei kommt er aber nicht heran.

Der Elbfischer bietet eine gute Qualität.

[zurück] [Inhaltsverzeichnis] [vor]