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Spicy Hotpot & Hunan Cuisine

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Das Spicy Hotpot & Hunan Cuisine ist ein chinesisches Restaurant im Zippelhaus in Hamburg-Altstadt. In diesen Räumen war früher das Restaurant Zippelhaus das ich 2011 besucht habe. Angeboten wird Hot Pot und Hunan Cuisine.

Das Restaurant

Das Menü (Speisekarte)

Rindermagen Salat

Der Pansen hatte eine angenehm zarte, bissfeste Textur, gewürzt war er mit Chili Öl, Chilis und etwas Knoblauch und Lauchzwiebel. Aromatisch und angenehm pikant, sehr lecker.

Gebackene Ente

Die Ente war zart, die Haut hätte etwas krosser sein können. Sie wurde chinesisch typisch mit Knochen serviert, geschmacklich war sie aber nur Durchschnitt. Dazu gab es eine süß säuerliche Sauce. Gerade noch sehr lecker.

Als Beilage gab es den obligatorischen Reis.

Zum Essen hatte ich ein Kännchen Jasmintee (2,50 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Spicy Hotpot & Hunan Cuisine bietet chinesische Küche in guter bis sehr guter Qualität.

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