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Momo Buns

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Momo Buns ist ein japanisches Restaurant in Hamburg Eimbsbüttel. Es gehört zu Momo Ramen, die die Räume von Helden & Co im gleichen Haus übernommen haben.

Das Restaurant

Name Momo Buns
Straße Margaretenstraße 58
Ort 20357 Hamburg
Telefon 040 - 46869185
Email hallo[at]momo-buns.de
Webseite www.momo-buns.de
Facebook Momo Buns

Das Menü

  • Banh Mi Burger
    Brioche, 80 g Smashed Beef, Chashu (Schweinebauch), Cheese, Pickled Vietnamese Veggies, Koriander, Sriracha Aioli, Hoisin (10,00 €)

Banh Mi Burger
Brioche, 80 g Smashed Beef, Chashu (Schweinebauch), Cheese, Pickled Vietnamese Veggies, Koriander, Sriracha Aioli, Hoisin

Das Brioche Bun war zart und locker, dazu gab es ein kleines Patty, dicke Scheiben Schweinebauch (Chashu), Käse, gepickeltes Gemüse (Karotten, Rettich ?), Koriander, Sriracha- und Hoisin Sauce. Der Schweinebauch wirkte deutlich fetter als der Chashu den ich von den Ramen in Erinnerung hatte, schade. Der Burger war sehr saftig, aromatisch und leicht pikant. Sehr lecker.

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Momo Buns bietet japanische Küche in guter Qualität.

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