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Holy Taco

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Das Holy Taco ist ein mexikanisches Restaurant an der Reeperbahn in Hamburg St. Pauli. Eröffnet wurde es im Oktober 2019 von Paco Montero und dem DJ Oliver Huntemann. Paco Montero war vorher Küchenchef in der Mexiko Strasse.

Die Wände des Restaurants zieren 2400 Totenköpfe.

Das Restaurant

Das Menü (Speisekarte)

Pollo Al Pastor
Zarte, marinierte Hähnchenbrust und fruchtige Ananas

Die Tortilla war mit marinierter Hähnchenbrust, Ananas, Zwiebeln, Koriander, Avocadocreme und einer Radieschenscheibe belegt. Die Hähnchenbrust war zart aber etwas trocken, die Ananas kam kaum zur Geltung. Ein aromatischer Taco, sehr lecker.

Chili Vegan (vegan)
Sojageschnetzeltes mit Zwiebeln, Tomatensauce, Knoblauch, roten Bohnen und Mais

Die Tortilla war mit Sojageschnetzeltem, Tomatensauce, Zwiebeln, Knoblauch, roten Bohnen, Mais, Koriander und einer Radieschen- und Jalapenoscheibe belegt. Das Sojageschnetzeltem fiel weder geschmacklich noch texturell auf, ein aromatischer Taco, sehr lecker.

Quesadilla Tricolo (veget.)
Weizentortilla gefüllt mit drei verschiedenen Käsesorten, Mais & Lauch

Quesadilla sind mit Käse gefüllte Tortilla. Die drei Quesadillas waren mit verschiedenem Käsen und etwas Mais und Lauchzwiebeln gefüllt. Dazu gab es eine Avocadocreme mit etwas Zwiebeln, Tomaten, Radieschen und Koriander. Sehr lecker, der Käse hätte aber etwa aromatischer sein können.

Salsa Habanero

Die Habanero Salsa war aromatisch und brutal scharf, sehr lecker.

Zum Essen hatte ich ein Glas Tafelwasser (0,25 l für 1,50 €), ein erfreulich günstiger Preis.

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Holy Taco bietet mexikanische Küche in sehr guter Qualität, die Mexiko Strasse fand ich etwas besser. Die Atmosphäre ist laut, eng und dunkel, das muss man natürlich mögen. Aber wenn man mit Blitz fotografiert kann man wenigstens später anschauen was man gegessen hat.

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