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Restaurant Sepideh

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Das Sepideh ist ein persisches Restaurant in Hamburg-Wandsbek.

Das Restaurant

Name Sepideh
Straße Hammer Straße 5
Ort 22041 Hamburg
Telefon 040-42 900 376-7
Fax 040-42 900 375
Webseite www.restaurant-sepideh.de
Facebook Sepideh

Das Menü (Speisekarte)

  • Djudjeh Kabab (ohne Knochen)
    Kleine Hähnchenstücke vom Grill nach persischer Art eingelegt in einer Safran Limonensauce, als Beilage Salat der Saison, dazu Basmatireis mit Safran (11,00 €)

Vor dem Essen wurde Sabzi (verschiedenen Kräuter wie Petersilie, Estragon und Minze), etwas Zwiebel, Radieschen und Schafskäse gereicht. Sehr lecker.

Dazu gab es Fladenbrot ( Naan).

Djudjeh Kabab (ohne Knochen)
Kleine Hähnchenstücke vom Grill nach persischer Art eingelegt in einer Safran Limonensauce, als Beilage Salat der Saison, dazu Basmatireis mit Safran

Dschudsche Kabab ist ein persisches Gericht bei dem in Limettensaft und Safran eingelegtes Hähnchenfleisch am Spieß gegrillt wird. Das Hähnchenfleisch war zart und hatte ein feines Aroma, es war aber teilweise etwas trocken. Dazu gab es etwas Salat (Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten und Mais), Basmatireis, der teilweise mit Safran zubereitet war. Sehr lecker.

Zum Essen hatte ich ein Glas Dough, ein persisches Joghurtgetränk, sehr lecker (0,3 l für 2,60 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Sepideh bietet persische Küche in guter bis sehr guter Qualität.

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