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Winter Beer Day

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Am 09. November fanden auf dem Gelände der Schanzen Höfe neben der Ratsherrn Brauerei die Hamburger Winter Beer Day statt. Er bot die Gelegenheit verschiedene Biere von 24 Brauereien zu probieren. Dabei konnte man zwischen 0,1 l (1 €) und 0,3 l (3 €) wählen. Der Eintritt betrug 5 €, ein Probierglas wurde zur Verfügung gestellt (5 € Pfand).

Folgende Biere habe ich probiert.

Wittorfer Brauerei
  • Treibsand Hazy Juicy Little IPA (0,1 l für 2 €)
Hopfmeister Braumanufaktur
Strassenbräu
Sudden Death Brewing
Braumanufaktur Hertl
Block Bräu
Mikkeller
Stone Brewing Company
Wacken Brauerei

Wittorfer Brauerei

Die Wittorfer Brauerei ist eine kleine Brauerei in Neumünster, gegründet wurde sie 2017.

Treibsand Hazy Juicy Little IPA

Unser kleines Treibsand IPA ist super "soft and smooth". Wenig Alkohol, aber dafür doppeltes Hopfenaroma. Citra und Mosaic Hopfen bringen tropische Fruchtigkeit in der Nase und einen tollen harzig-zitronigen Geschmack auf der Zunge. Dieses Bier hält Dich fest und lässt Dich nicht mehr los. Aber das ist ja auch nicht so schlimm... (Zitat Wittorfer Brauerei)

Brauerei Wittorfer Brauerei
Typ Hazy Juicy Little IPA
Alkohol 5,5 % vol.
Hopfen Citra und Mosaic

Hopfmeister Braumanufaktur

Die Hopfmeister Braumanufaktur ist eine kleine Brauerei in München, gegründet wurde sie von Marc Gallo.

Der Helle Herbes Helles

Ein Bierstil. zwei Biere. Mit DER & die HELLE feiern wir die Vielfalt des beliebten Bayerischen Klassikers. Ein hopfig-herbes Münchner Hell für die Jungs & ein fruchtig-Mildes Helles für die Mädels. oder umgekehrt? Ein Hoch auf die Klischees! Ein Prosit auf die Vielfalt! Welcher Helle Typ bist Du?
DER HELLE wurde kräftig gehopft und ist trockener als die HELLE. Dazu haben wir blumig-kräuterige Hopfen mit leichten Zitrus-Noten verwendet. So ähnelt DER HELLE einem bayerischen Pils. Durch die lange Lagerung unsere Hellen können wir vollständig auf Filtration verzichten und erhalten trotzdem eine fast blankes Bier.(Zitat Hopfmeister Braumanufaktur)

Brauerei Hopfmeister Braumanufaktur
Typ Helles
Alkohol 4,9 % Vol.
Stammwürze 11,9 %
IBU 24
Hopfen Taurus, Tettnanger, Spalter Select, Hallertauer Cascade
Malz Gerstenmalz

Strassenbräu

Strassenbräu ist eine kleine Brauerei bzw. Brewpub in Berlin.

Clothing Optional Hazy IPA

In Zeiten zu denen Nellys 2002 Smashhit “Hot in Here” immer mehr an kultureller und politischer Relevanz gewinnt, präsentieren wir: Clothing Optional, ein trübes IPA, das perfekt zum Abkühlen am Ende des Sommers passt. Gebraut mit den vortrefflichen Leuten von Barrier Brewing in New York. (Zitat Strassenbräu)

Brauerei Strassenbräu / Barrier Brewing
Typ Hazy IPA
Alkohol 6,0 % Vol.

Sudden Death Brewing

Sudden Death Brewing ist eine Gypsy Brauerei aus Timmendorfer Strand. Gegründet wurde sie 2017 von Oliver Schmökel und Ricky Nagel. Oliver Schmökel ist auch als Biersommelier von Bierlaune bekannt. Gebraut werden die Biere zur Zeit im Klüvers Brauhaus in Neustadt.

Atomic Days Tart Ale

Brauerei Sudden Death Brewing
Typ Tart Ale
Alkohol 5,5 % Vol.
Hopfen Hallertauer Mittelfrüh
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe, Aprikosen, Pfirsich Püree, Marshmallows, Lactose, Vanille

Straight Outta Space Galaxy IPA

Brauerei Sudden Death Brewing
Typ Galaxy IPA
Alkohol 6,5 % Vol.
Hopfen Galaxy
Zutaten Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Haferflocken, Hopfen, Hefe

Braumanufaktur Hertl

Die Braumanufaktur Hertl ist eine kleine Brauerei in Schlüsselfeld.

Mutti`s Sonnenschein Helles

Brauerei Braumanufaktur Hertl
Typ Helles
Alkohol 4,9 % Vol.
Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe

Block Bräu

Block Bräu ist eine Braugaststätte an den St. Pauli-Landungsbrücken in Hamburg.

Winterzauber Winterbock

Brauerei Block Bräu
Typ Bockbier
Alkohol 6,6 % Vol.
IBU 25

Mikkeller

Mikkeller ist eine Mikrobrauerei in Kopenhagen, Dänemark. Gegründet wurde sie 2006 von Mikkel Borg Bjergsø und Kristian Klarup Keller, seit 2010 wird sie allerdings von Mikkel Borg Bjergsø alleine geführt.


Das Mikkeller Bier gab es auf dem Stand der Beer Society.

Hazeside NEIPA

Brauerei Mikkeller
Typ New England IPA
Alkohol 6,9 % vol.

Stone Brewing Company

Die Stone Brewing Company ist die zehntgrösste Craftbeer Brauerei in den USA mit Sitz in Escondido. Gegründet wurde sie 1996 von Greg Koch und Steve Wagner. Seit 2016 gibt es auch eine Niederlassung in Berlin (Stonebrewing Berlin).

Jägermeister Arrogant Bastard Ale

Two names that elicit adoration by a worthy few, with a storied history of unapologetically flummoxing less refined palates. Jägermeister hails from Wolfenbüttel, Germany while Arrogant Consorita’s European headquarters are in nearby Berlin. In other words, this collaboration was as inevitable as it is incorrigible.
Brewed in and imported from Berlin, Jägermeister Arrogant Bastard Ale is fit for sipping on fall evenings, paired with a fine meal or simply given as a gift to any true appreciator of liquid arrogance and independence. (Zitat Stone Brewing Co.)

Brauerei Stone Brewing Company
Typ Strong Ale
Alkohol 8,5 % Vol.

Wacken Brauerei

Die Wacken Brauerei ist eine kleine Brauerei in Wacken, gegründet wurde sie 2016 von Jörg Stotz, Hendrik und Helge Pahl. Bekannt geworden ist Wacken durch das Wacken Open Air Festival.

Heimdalls Willkomm Trunk aus Bier und Met

Der Asengott Heimdall ist der Wächter über Bifröst, der Regenbogenbrücke welche Midgard, die Welt der Menschen mit Asgard, der Welt der Götter verbindet. Er begrüßt dort die gefallenen Krieger, die als Einherjer nach Walhalla einziehen.
Mit dieser Rezeptur aus handwerklich gebrautem Bier und edlem Honigwein werden die müden Geister wieder zum Leben erweckt. Der Trank ist stark, süffig und dennoch wohnt ihm eine feine Bittere inne, die wie eine Wehklage über das Ende des Lebens in Midgard mitschwingt. Trinkt umsichtig! Dieses Biermischgetränk ist naturbelassen, weder filtriert noch pasteurisiert. Bitte daher stets kühl und dunkel lagern. (Zitat Wacken Brauerei)

Brauerei Wacken Brauerei
Typ Biermischgetränk
Alkohol 6,5 % Vol.
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe und Honigwein


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