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Am 06. April fanden auf dem Gelände der Schanzen Höfe neben der Ratsherrn Brauerei die Hamburger Spring Beer Day statt. Er bot die Gelegenheit verschiedene Biere von 25 Brauereien zu probieren. Dabei konnte man zwischen 0,1 l (1 €) und 0,3 l (3 €) wählen. Der Eintritt betrug 5 €, ein Probierglas wurde zur Verfügung gestellt (5 € Pfand).
Folgende Biere habe ich probiert.
Sudden Death Brewing
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Wacken Brauerei
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Brewdog
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Stone Brewing Company
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The Sisters Brewery |
Berliner Berg Brauerei |
Duvel Moortgat |
Strassenbräu
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Bräugier
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Simian Ales |
Lowlander Beer |
Sudden Death Brewing ist eine Gypsy Brauerei aus Timmendorfer Strand. Gegründet wurde sie 2017 von Oliver Schmökel und Ricky Nagel. Oliver Schmökel ist auch als Biersommelier von Bierlaune bekannt. Gebraut werden die Biere zur Zeit im Klüvers Brauhaus in Neustadt.
The Gong Show Dry Hopped Lager
The four horsemen of the Rock’n’Roll apocalypse rode the dusty roads of the universe once again kicking some serious ass! So grab yourself another beer, put your favourite rockabella on your lap and crank up the stereo ! It’s time to Rock and Roll THE BONES.... (Zitat Sudden Death Brewing)
Brauerei | Sudden Death Brewing | |
Typ | Dry Hopped Lagerbier | |
Alkohol | 5,0 % Vol. |
Walk Like An Egyption
This is Nr. 5 of our Neipa Series. This filthy Mummy is dry Hopped with Citra, Azacca and Eukuanot. (Zitat Sudden Death Brewing)
Brauerei | Sudden Death Brewing | |
Typ | IPA | |
Alkohol | 7,0 % Vol. | |
Hopfen | Citra, Ekuanot, Azacca |
Die Wacken Brauerei ist eine kleine Brauerei in Wacken, gegründet wurde sie 2016 von Jörg Stotz, Hendrik und Helge Pahl. Bekannt geworden ist Wacken durch das Wacken Open Air Festival.
Sleipnir Schnelles Helles
Das Schlachtross Odins ist schnell und elegant, ruhig und doch kraftvoll. Sein Name bedeutet der Dahingleitende und so
gleitet Sleipnir, den Allvater im Sattel, auf seinen acht Beinen gleichermaßen über Wasser, durch die Luft und über die Länder
der neun Welten.Unser Helles erinnert an das sagenumwobene Pferd des nordischen Göttervaters. Sein (feier)abendlicher Genuss
ist ein Dahingleiten über die Geschehnisse des Tages.Sleipnir ist ein köstlich-frischer, trinkfreudiger und ausgewogener Kumpan,
der Dir zuweilen nach dem Genuss des siebten Bieres zuruft: „Auf sieben Beinen kann man nicht stehen“.
Sleipnir ist klassisch gebraut nach Münchner Rezeptur, mit Hand, Herz und Wasser aus Wacken, verfeinert mit den Aromahopfen
Saphir und Celeia.Ein treffliches Gebräu. Im Galopp rinnt es die Kehle hinab: Skál!
(Zitat Wacken Brauerei)
Brauerei | Wacken Brauerei | |
Typ | Lagerbier | |
Alkohol | 4,8 % Vol. | |
Hopfen | Summit, Saphir und Celeia |
BrewDog ist eine Brauerei in Fraserburgh, Aberdeenshire (Schottland). Gegründet wurde sie 2007 von James Watt und Martin Dickie. Sie gelten als die "Punker" unter den Brauern. Bekannt geworden sind sie auch durch den Wettkampf mit Schorschbräu um das stärkste Bier der Welt.
Cybernaut New England-style Session IPA
Cybernaut is a New England-style IPA brewed at session strength (4.5% ABV) and coming in at 20 IBUs for the perfect soft
rewarding bitterness associated with the style. Kettle hopped with Chinook and then again in the whirlpool – where it was
joined by Simcoe and Amarillo – we then dry-hopped Cybernaut with all three plus a judicious dose of Mosaic.
This hop profile set against a backdrop of Pale Malt, Wheat and Oats gives the beer a juicy, tropical flavour and rounded mouthfeel,
even at the session strength ABV. As a tuned IPA we have very lightly filtered the beer so rather than a full-on hazebomb,
instead Cybernaut adds an element of grassy, pine-led hop aroma on top of the smooth, juicy mango, peach and apricot.
(Zitat BrewDog)
Brauerei | BrewDog | |
Typ | New England-style Session IPA | |
Alkohol | 4,5 % vol. | |
IBU | 20 |
Pulp Patriot Milkshake Double IPA
Brauerei | BrewDog | |
Typ | Milkshake Double IPA | |
Alkohol | 9,5 % vol. | |
IBU | 10 |
Die Stone Brewing Company ist die zehntgrösste Craftbeer Brauerei in den USA mit Sitz in Escondido. Gegründet wurde sie 1996 von Greg Koch und Steve Wagner. Seit 2016 gibt es auch eine Niederlassung in Berlin (Stonebrewing Berlin).
Enter Night Pilsner
In collaboration with Metallica, this beer represents the cataclysmic collision of two uncompromising supernatural forces. It' s a crisp and refreshing Pilsner that, much like the band, transcends genres, shatters preconceptions and challenges convention. (Zitat Stone Brewing Co.)
Brauerei | Stone Brewing Company | |
Typ | Pilsner | |
Alkohol | 5,7 % Vol. |
Cosmic Island New England IPA
Barcelona and Berlin joined forces for this fruity hop bomb. With the Garage Beer Co. / Stone Cosmic Island New England IPA
Stone Brewing – Berlin continues the Stone UNIQCAN series. For the third collaboration in 2019 Stone Brewing – Berlin teamed
up with Joe Gallimore, Head Brewer at Garage Beer Co. from Barcelona. Joe brought loads of Catalan sunshine and tropical vibes
for this extraterrestrial Barcelona-goes-Berlin collaboration. The New England-Style IPA is the perfect way to blast off into
spring.
The Garage Beer Co. / Stone Cosmic Island New England IPA is a fruity and juicy hop bomb reminiscent of summer, sun and beautiful
Barcelona beaches. The hop bill features Simcoe, Motueka and Callista aroma hops alongside a specifically selected British yeast
strain create an out-of-this-world blend of dank hop aromas and tropical flavors with notes of peach and citrus. Oat flakes
provide a very soft and pillowy body and mouthfeel that supports the juicy, hoppy character of this New England IPA.
(Zitat Stone Brewing Co.)
Brauerei | Stone Brewing Company / Garage Beer Co. | |
Typ | New England IPA | |
Alkohol | 7,0 % Vol. |
Die The Sisters Brewery ist eine kleine Brauerei in Utrecht. Gegründet wurde sie von den beiden Schwestern Annamijn and Josefien Beijeman zusammen mit ihrem Vater.
Queen Bee IPA
The Queen Bee is a delicious dry hopped IPA (7.7% ABV) with a smooth citrus hoppy flavor. It has a yellow/orange color with a firm hoppy foam. The Queen Bee is an English style IPA with an American hop. We used a single hop, Cascade. The hop is used during the boil for bitterness, and during dry-hopping for aroma. It gives a nice, refreshing, fruity IPA with taste of grapefruit. (Zitat The Sisters Brewery)
Brauerei | The Sisters Brewery | |
Typ | India Pale Ale | |
Alkohol | 7,7 % Vol. | |
Hopfen | Cascade |
Nectar Barleywine
Nectar (10.7% Abv.), our Barleywine, has a nice balance of malt and bitterness. The hops (Columbus, Chinook, Centennial, Simcoe, Amarillo) and malt work very well together. (Zitat The Sisters Brewery)
Brauerei | The Sisters Brewery | |
Typ | Barley Wine | |
Alkohol | 10,7 % Vol. | |
Hopfen | Columbus, Chinook, Centennial, Simcoe, Amarillo |
Die Berliner Berg Brauerei ist eine kleine Brauerei in Berlin. Braumeister ist Richie Hodges.
Berliner Weisse
Berliner Geschichte in einer Flasche! Vor mehr als 300 Jahren durch einen Zufall entstanden wurde sie zum beliebtesten Schankbier der Berliner. Vor 100 Jahren gab es unzählige Braustätten in Berlin und eine eigene, aufregende Barkultur, die nur diesem Bierstil gewidmet war: Berliner Weisse. Unsere Interpretation des Ur- Berliner Sauerbier-Klassikers ist spritzig, mit einem erfrischenden zitronig-fruchtigen Charakter. (Zitat Berliner Berg Brauerei)
Brauerei | Berliner Berg Brauerei | |
Typ | Berliner Weisse | |
Alkohol | 3,0 % Vol. | |
IBU | 8 | |
Hopfen | Tettnanger | |
Malz | Pilsenermalz, Weizenmalz, Cara Pils |
Duvel Moortgat ist eine Brauerei in Breendonk in Belgien.
Vedett IPA
The inventors of Indian Pale Ale may have originally added extra hops to help it survive the long voyage to India. But we just do it for the taste! Every drop as thirst-quenching as the last, Vedett IPA offers an explosion of flavoursome bitterness that increases with intensity towards the finish, tempered by an unparalleled velvety smoothness resulting in a very accessible taste. Fresh, fruity and floral notes give way to touches of caramel sweetness, while its superb, lingering aftertaste continues to tantalise the tastebuds long after. Here’s to a great-tasting, refreshing beer! (Zitat Duvel)
Brauerei | Duvel | |
Typ | India Pale Ale | |
Alkohol | 5,5 % Vol. |
Strassenbräu ist eine kleine Brauerei bzw. Brewpub in Berlin.
Löffelfest Hazy/Juicy DIPA
Brauerei | Strassenbräu | |
Typ | Hazy/Juicy Double IPA | |
Alkohol | 9,0 % Vol. | |
Hopfen | Citra |
Bräugier ist eine kleine Brauerei bzw. Brewpub in Berlin.
O'saft Is! New England IPA
DDH Hazy IPA with El Dorado, Amarillo, and Loral Cryo. Bursting with fresh orange supported by passion fruit and a light bitter finish of grapefruit peel. (Zitat Bräugier)
Brauerei | Bräugier | |
Typ | New England IPA | |
Alkohol | 6,2 % Vol. | |
IBU | 25 | |
Hopfen | El Dorado, Amarillo, Loral Cryo |
Simian Ales ist eine kleine Brauerei in Hamburg.
Galaxy Ale
Brauerei | Simian Ales | |
Typ | Pale Ale | |
Alkohol | 5,8 % Vol. | |
IBU | 55 | |
Hopfen | Galaxy, Cascade and Amarillo | |
Malz | Pale Ale, Carapils and Carared |
Lowlander Beer Co. ist eine kleine Brauerei in Amsterdam.
White Ale
When Willem Barentsz attempted to navigate the northeast passage, his crew fought twin terrors: polar bears and frozen beer.
Our White Ale, with its refreshing fruity notes, is a tribute to the restless and rugged spirit that kept Barentsz going.
White Ale is a beer style typical to the Lowlands. We give ours an appealing twist by spiking it with both refreshing citrus
and fragrant fruit. (Zitat Lowlander Beer Co.)
Brauerei | Lowlander Beer Co. | |
Typ | Pale Ale | |
Alkohol | 5,0 % Vol. | |
IBU | 12 | |
Zutaten | Curaçao orange, Elderflower, Chamomile |
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