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Jumbo

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Das Jumbo ist ein chinesisches Restaurant in Hamburg-Wandsbek. Eröffnet wurde es 2015.

Das Restaurant

Das Menü (Speisekarte)

Die Schweineblut Suppe
Die Schweineblut Hühner Suppe mit Spinat

Die Hühnersuppe hatte ein feines aber nicht sehr kräftiges Aroma, das Schweine Blut hatte eine zarte Konsistenz die etwas an Tofu erinnerte. Der Geschmack war nicht bitter oder metallisch, er erinnerte ein bischen an Leber. Dazu gab es noch etwas Blattspinat. Etwas ausgefallen aber sehr lecker.

Gebratene Teigbecher
mit Eier gefüllt

Die Mürbeteigbecher waren mit einer zarten Eimasse gefüllt, sehr lecker. Dieses Gericht kannte ich schon aus dem Wahing, da war es noch etwas besser.

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Jumbo bietet traditionelle chinesische Küche in guter bis sehr guter Qualität.

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