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Hook Dogs

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Hook Dogs ist ein Hotdog Restaurant in Hamburg Altona, es gehört zur Peter Pane Gruppe.

Das Restaurant

Der Hot Dog

Bei der Größe der Wurst kann man zwischen Standard (120 g) und Super Dog (180 g) wählen, die größere Version kostet 1,90 € Aufpreis. Bei den Brötchen kann man zwischen Sauerteig, Mehrkorn und Vollkorn Brioche währen. Ich entschied mich für die Sauerteig Variante.

Passat
Bacon, BBQ-Soße, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln

Das Brötchen war pappig, ohne Struktur und Kruste. Die Wurst war knackig und ganz ok. Dazu gab es eine Cheddarcreme, etwas Senf, karamellisierte Zwiebeln, Bacon und eine BBQ Sauce. Die Cheddarcreme hatte wenig Aroma und machte den Eindruck eines Convenience Produktes, das galt auch für die BBQ Sauce, die nur nach Essig roch. Die Zwiebeln waren matschig ohne Struktur und Süße, der Bacon war nur teilweise knusprig. Allenfalls ganz lecker.

Zum Essen hatte ich ein Flasche Mineralwasser (0,33 l für 2,50 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Hook Dogs bietet Hotdogs in allenfalls mittelmäßiger Qualität. Zwischen Hook Dogs und Holy Dogs liegen in der Qualität Welten, ich bin allerdings auch kein Fan traditioneller Hook Dogs.

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