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Köz Urfa

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Das Koz Urfa ist ein türkisches Restaurant in Hamburg Altona direkt neben dem Bahnhof.

Das Restaurant

Name Köz Urfa
Straße Paul-Nevermann-Platz 2-4
Ort 22765 Hamburg
Telefon 040-630 03 58 26
Fax 040-630 03 58 26
Email info[at]kozurfa.de
Webseite www.kozurfa.de

Das Menü

  • Kaburga, Lammrippchen gegrillt dazu Ezme, gesiebter Joghurt und Salat (10,50 €)

Kaburga, Lammrippchen gegrillt dazu Ezme, gesiebter Joghurt und Salat

Die Lammrippchen (türkische Kaburga) hatten ein kräftiges Lammaroma und schöne Röstnoten vom Grillen. Sie waren saftig und einigermaßen zart, die Lammkoteletts von meinem ersten Besuch waren natürlich deutlich zarter. Die Lammrippchen wurden mit der Haut gegrillt, sie war etwas zäh. An einer Fettphobie sollte man allerdings nicht leiden, besonders mager waren sie nicht aber so hatten sie mehr Geschmack. Dazu gab es Reis und Bulgur, eine gegrillte (beachtlich scharfe) Peperoni und Tomate, Antep Ezmesi (ein pikanter, gewürzter Dip aus Gemüse, hauptsächlich wohl Tomaten, Zwiebeln und Paprika), Joghurt, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Eisbergsalat, Petersilie und eine Olive. Sehr lecker.

Separat gereicht wurde noch etwas Pide

Zum Essen hatte ich ein Glas Ayran (0,3 l für 1,90 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Köz Urfa bietet türkische Grillspezialitäten in guter bis sehr guter Qualität.

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