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Das Xiao Xiang ist ein chinesisches Restaurant in Hamburg-Hoheluft, früher war es in Barmbek. Nach dem Umzug hat das Restaurant endlich auch eine eigene Webseite auf der man auch die komplette Speisekarte als pdf herunterladen kann.
In einer Art Wintergarten sitzt man unter einem Blätterdach.
Das Restaurant
Name | Xiao Xiang Garten |
Straße | Lehmweg 35 |
Ort | 20251 Hamburg |
Telefon | 040 - 480 37 00 |
info[at]xiao-xiang.de | |
Webseite | www.xiao-xiang.de |
Das Menü (Speisekarte)
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"Hong Sai Gao" gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Krabben und Koriander
Die Teigtaschen waren mit Gemüse (unter anderem Karotten, Lauchzwiebeln, Pilze) und Garnelen gefüllt und leicht pikant mit Koriander gewürzt. Sehr lecker.
"Siu Mai" gedämpfte Wan-Tan Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Krabben
Die gedämpften Wan Tan Teigtaschen waren mit Schweine-Hackfleisch und Garnelen gefüllt. Sehr lecker.
"Ngao Yok Chung Fan" gedämpfte Reisteigrollen gefüllt mit Rindfleisch
Die gedämpften Reisteigrollen waren mit fein gewürztem Rinder-Hackfleisch gefüllt. Der Teig war sehr weich und gallertartig. Dazu gab es eine süße Sojasauce. Sehr lecker aber auf die Dauer etwas eintönig.
Zum Essen hatte ich eine Flasche Mineralwasser (0,25 l für 2,10 €).
Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Xiao Xiang bietet teilweise authentische chinesische Küche in guter Qualität. Auf der Karte gibt es mehrere Seiten mit Dim Sum Gerichten und auch für den europäische Gaumen ungewöhnliche Gerichte wie Entenzungen, Hühnerfüße, Schweinemägen, Schweinedärme und Rindermägen fehlen nicht.
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