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Verschiedene Biere

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Pressure Drop Brewing

Pressure Drop Brewing ist eine kleine Brauerei in London in Großbritannien.

Bosko

The IPA has been on a one hell of a journey during Pressure Drop’s lifetime. Having taken low-bitterness styles and fruity hops to their extremes, now the brewing world is looking back to West Coast IPAs in search of those malty profiles and dank aromas.
Since 2014, Bosko has kept the West Coast fire burning here at Pressure Drop. Tipping its baseball cap to the first American IPAs to make it to the UK, Bosko is the most classic style in the Pressure Drop West Coast family. The light sweetness in the crystal malt balances seamlessly with aromatic Mosaic & Amarillo hops. The combination results in an IPA that wears its inspirations on its sleeve and has its own special place on today’s varied and delicious IPA tapestry. (Zitat Pressure Drop Brewing)

Brauerei Pressure Drop Brewing
Typ IPA
Alkohol 6,5 % Vol.
Hopfen Mosaic, Amarillo

Das Bier hat 93/96 ratebeer Punkte.

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase, leicht malzig, dezent würzige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit feiner Süsse, etwas würzige Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schön vollmundig süffiges IPA, sehr lecker. (2023, getrunken im Taphouse in Kopenhagen)


Tilted Barn Brewery

Die Tilted Barn Brewery ist eine Brauerei in Exeter, Rhode_Island.

Milo’s Phoenix

The first in our series of experimental hoppy beers. Pilsner malt base, dry hopped with heavy doses of Galaxy and Simcoe, and a distinctively fruity yeast strain. Hazy and juicy. (Zitat Tilted Barn Brewery)

Brauerei Tilted Barn Brewery
Typ IPA
Alkohol 6,8 % Vol.
Hopfen Galaxy, Simcoe

Das Bier hat 96/94 ratebeer Punkte.

Das Bier hatte eine gelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, dezent würzige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker. (2023, getrunken im Taphouse in Kopenhagen)

Ultra Violett

The literal definition of Ultra Violet is "beyond Violet." When we developed the original recipe for Violet, we didn't think there was anything beyond the spectrum for this beer, but here we are. True to form, Ultra Violet is Violet taken up a notch - so grab some shades and enjoy the ride! (Zitat Tilted Barn Brewery)

Brauerei Tilted Barn Brewery
Typ New England IPA IPA
Alkohol 7,0 % Vol.

Das Bier hatte eine gelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, etwas Honig, am Gaumen vollmundig mit mit dezenter bis feiner Süße, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Sehr lecker aber kein typisches NEIPA. (2023, getrunken im Taphouse in Kopenhagen)


Duckpond Brewing

Duckpond Brewing ist eine Brauerei in Göteborg in Schweden.

Dewey

The Second Fruited Gose in our Huey, Dewey & Louie Series w/ Blueberry, Melon, Black Currant & Vanilla. (Zitat Duckpond Brewing)

Brauerei Duckpond Brewing
Typ Fruited Gose
Alkohol 5,0 % Vol.

Das Bier hatte eine rote, trübe Farbe, eine volle Nase, fruchtig, etwas Vanille, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße und feiner Säure, fruchtig, etwas Vanille, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Eine schön vollmundig fruchtige Gose, sehr lecker. (2023, getrunken im Taphouse in Kopenhagen)


Vinohradsky Pivovar

Vinohradsky Pivovar ist eine Brauerei in Prag in Tschechien.

Vinohradska 11

Vinohradska 11, our top seller, is an unpasteurized and unfiltered craft Pilsner style beer with rich hoppy flavour of Saaz and Premiant. It is characterized by a light body and golden colour. We use Pilsner and Bavarian malt made by the traditional methods, i.e. barley is dried on malthouse floors. (Zitat Vinohradsky Pivovar)

Brauerei Vinohradsky Pivovar
Typ Pilsner
Alkohol 4,5 % Vol.
Hopfen Saaz und Premiant
Malz Munich, Pilsner

Das Bier hat 93/99 ratebeer Punkte.

Das Bier hatte eine gelbe Farbe, eine feine Nase, leicht malzig, etwas grasige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fein malzig, etwas grasige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein Pils mit feinem Malz- und Hopfenaroma, sehr lecker. (2023, getrunken im Taphouse in Kopenhagen)


Slowburn Brewing

Slowburn Brewing ist eine Brauerei in Albertslund in Dänemark.

Fotonik

FOTONIK is our series of Single-Hop Session IPAs. Created to showcase one variety of hops on the base of a crisp and clean West Coast Session IPA with a balanced bitterness. This version is brewed and dry-hopped with top of the shelf Mosaic hops, adding deep notes of mango, pine and citrus to this crisp and drinkable beer. (Zitat Slowburn Brewing)

Brauerei Slowburn Brewing
Typ Single Hop Session IPA
Alkohol 4,6 % Vol.
Hopfen Mosaic
Zutaten Water, malted Barley, Hops, Yeast

Das Bier hatte eine goldgelbe, ganz leicht trübe Farbe, eine dezente Nase, dezente Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, dezente Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Für Mosaic Hopfen enttäuschend, gerade noch sehr lecker. (2023)

Hi-Heel Sneakers

West Coast Double IPA loaded with Amarillo & Simcoe. We used a simple grain bill and fermented with a clean American ale yeast to really let the dank and citrusy hops shine through. (Zitat Slowburn Brewing)

Brauerei Slowburn Brewing
Typ Double IPA
Alkohol 8,5 % Vol.
Hopfen
Zutaten Water, malted Barley, Hops, Yeast

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Kein typisches West Coast IPA, nicht bitter genug und zu wenig Malz bzw.Karamell Noten, sehr lecker. (2023)

Octopils

Octopils is our flagship Italian pilsner, dry-hopped with Hallertauer Tradition and Saphir hops from our favourite German hop farm. The cold-fermenting lager yeast provides a perfectly clean and neutral palette for the German malts and hops to shine, delivering delicate notes of toasted bread and mild citrus fruit. The moderate bitterness and low ABV provide a refreshing balance which makes it all too easy to go back for a second pint. (Zitat Slowburn Brewing)

Brauerei Slowburn Brewing
Typ Italian Pilsner
Alkohol 5,1 % Vol.
Hopfen Mittelfrüh, Perle,, Hallertauer Tradition, Saphir
Zutaten Water, malted Barley, Hops, Yeast

Das Bier hatte eine gelbe Farbe, eine feine Nase, dezent malzig hopfig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fein malzig, etwas grasige Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes Pilsner, sehr lecker. (2023)

Vox Populi

Our flagship New England IPA, packed with aromas of juicy tropical fruit, with a soft, creamy body and balanced bitterness. Double dry-hopped with Citra and Mosaic. (Zitat Slowburn Brewing)

Brauerei Slowburn Brewing
Typ New England IPA
Alkohol 6,4 % Vol.
Hopfen Citra, Mosaic
Zutaten Water, malted Barley, Wheat, Oats, Hops, Yeast

Das Bier hatte eine goldgelbe Farbe, eine feine Nase, etwas fruchtige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas fruchtige Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes süffiges IPA, sehr lecker. (2024)


Beer Tree Brew

Beer Tree Brew ist eine Brauerei in Johnson City, New York.

Days of Sun

Brewed with Mosaic, Mosaic Cryo, Mosaic Incognito, and Kelly Cascade. An abundance of melon and papaya with a juicy grapefruit finish. Welcome to the Days of Sun. (Zitat Beer Tree Brew)

Brauerei Beer Tree Brew
Typ New England IPA
Alkohol 7,2 % Vol.
Hopfen Mosaic, Mosaic Cryo, Mosaic Incognito and Kelly Cascade

Das Bier hatte eine gelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, etwas tropische Früchte, etwas süßes Malz, am Gaumen vollmundig mit feiner Süsse, etwas tropische Früchte, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes fruchtig süßes NEIPA. Sehr lecker, Klasse. (2023)


Herslev Bryghus

Das Herslev Bryghus ist eine Brauerei in Roskilde in Dänemark.

Geranium Pilsner Citrontimian

Brauerei Herslev Bryghus
Typ Pilsner
Alkohol 5,5 % Vol.
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Zitronenthymian, Hefe

Das Bier hatte eine gelbe, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, etwas grasig blumige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas grasig blumige Hopfennoten, eine dezente Zitrusnote, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein schönes elegantes Pils, sehr lecker. (2023)


Held Bräu

Das Herslev Bryghus ist eine Brauerei und Gasthof in Oberailsfeld in der Fränkischen Schweiz.

Altfränkisches Bauernbier Dunkel

Brauerei Held Bräu
Typ Dunkelbier
Alkohol 5,3 % Vol.
Zutaten Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen

Das Bier hatte eine braune Farbe, eine feine Nase, leicht malzig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süsse, fein malzig, dezente Röstnoten, dezente Hopfennoten, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Ein malzig süffiges Bier, sehr lecker. (2023)


DOT Brew

DOT Brew ist eine Mikrobrauerei in Dublin in Irland.

Non-A Fruit

A non alcoholic with a delicate amount of Raspberry and Strawberry. Fruity aromatics with a clean sharp finish. (Zitat DOT Brew)

Brauerei DOT Brew
Typ alkoholfreies Fruit Ale
Alkohol 0,3 % Vol.
Energie 68,5 kJ in 100 ml
Kohlehydrate 3,09 g in 100 ml
  davon Zucker 0,85 g in 100 ml
Zutaten Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, Hopfen, Hefe

Das Bier hatte eine bernsteinartige, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, leicht malzig, dezent fruchtig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süsse, leicht malzig, leicht fruchtig, eine dezente Bitterkeit und aromatischen Nachhall. Das Aroma ist etwas künstlich, gerade noch sehr lecker. (2023)

Non Alcoholic IPA

Built with pale barley / pale wheat / flaked oats & carapils. With the use of a specialist non-sac yeast we have managed to pack hop aromas (Idaho 7 & Citra) with a medium body and crisp finish. (Zitat DOT Brew)

Brauerei DOT Brew
Typ alkoholfreies IPA
Alkohol <0,5 % Vol.
Energie 82,1 kJ in 100 ml
Kohlehydrate 4,48 g in 100 ml
  davon Zucker 1,15 g in 100 ml
Zutaten Water, Irish malted Barley, Oats, Wheat, Hops, Yeast

Das Bier hatte eine hellgelbe Farbe, eine feine Nase, leicht malzig, dezente Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, leicht malzig, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Für ein Alkoholfreies noch sehr lecker. (2023)


Pinnauer Provinzbrauerei

Die Pinnauer Provinzbrauerei ist eine kleine Brauerei in Pinneberg. Gebraut werden die Biere in der Wildwuchs Brauwerk.

Provinz Märzen

Wie heller Bernstein schimmert dieses bayrisches Märzen im Glas. Wir haben es norddeutsch interpretiert und mit einer feinherben Hopfennote versehen. Dabei ist es vollmundig im Geschmack und die Hopfenbittere harmonisiert perfekt mit der dezenten Honigsüße und dem leichten Karamellaroma. Ob zum Grünkohl oder im sommerlichen Biergarten, das Provinz Märzen schmeckt zu jeder Jahreszeit und jedem Wetter. (Zitat Pinnauer Provinzbrauerei)

Brauerei Pinnauer Provinzbrauerei
Typ Märzen
Alkohol 5,2 % Vol.
Zutaten Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Das Bier hatte eine goldgelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, fein malzig, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, fein malzig, etwas würzige Hopfennoten, eine moderate bis kräftige Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein schönes aber recht bitteres Märzen, sehr lecker. (2023, getrunken beim Craft Beer Day Norderstedt)


405er Brauerei

Die 405er Brauerei ist eine kleine Brauerei in Springe. Benannt wurde sie nach dem 405 m hohen Deister.

Pils

Das Besondere an diesem Pils ist, dass böhmisches Tennenmalz verwendet wurde. Das sorgt im 405er Pils für ein schönes rundes leicht malziges Aroma. Wie alle unsere Biere ist es nicht gefiltert und daher leicht trüb. Dies trägt auch zur Vollmundigkeit bei. (Zitat 405er Brauerei)

Brauerei 405er Brauerei
Typ Pilsner
Alkohol 5,1 % Vol.
Stammwürze 12,5 °Plato
IBU 36
Hopfen Perle, Saazer
Malz Pilsener, Cara Hell

Das Bier hatte eine gelbe, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, leicht malzig, dezente Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, leicht malzig, dezente Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Etwas hat mich an dem Bier gestört, gerade noch sehr lecker. (2023, getrunken beim Craft Beer Day Norderstedt)

Pale Ale

Das Pale Ale ist ein obergärig gebrautes Bier mit leckeren Malznoten und erinnert ein wenig an ein englisches Ale, nur ist es vollmundiger. Das 405er Pale Ale ist mit 6 Gramm Hopfen pro Liter kaltgehopft. Das bedeutet, dass der Hopfen nach der Hauptgärung in das junge Bier gegeben wird. Dadurch ergeben sich sehr leckere tropisch fruchtige und würzige Eindrücke. (Zitat 405er Brauerei)

Brauerei 405er Brauerei
Typ Pale Ale
Alkohol 5,6 % Vol.
Stammwürze 13,4 °Plato
IBU 34
Hopfen Magnum, Blanc, Citra, Saazer
Malz Pale Ale, Melanoidin, Pilsener, Cara Hell

Das Bier hatte eine goldgelbe bis bernsteinartige Farbe, eine feine Nase, leicht malzig, etwas Karamell, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, leicht malzig, etwas Karamell, etwas würzige Hopfennoten, eine moderate bis kräftige Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Gerade noch sehr lecker. (2023, getrunken beim Craft Beer Day Norderstedt)


Cool Cats In Town Brewery

Wir sind die Brauerei Cool Cats in Town aus dem wunderschönen Hamburg. Wir, das sind Björn, Maike, Matze, Tia und Garrit. Und wie der Name unserer Brauerei schon vermuten lässt sind wir allesamt große Fans unsere Katzen. Mit insgesamt 11 Fellnasen brauen wir für euch kreative Biere, die von den Geschichten und Charakterzügen unserer Katzendamen und Kater inspiriert sind. (Zitat Cool Cats In Town Brewery)

Kuddel von der Werf Dry hopped Pils

Brauerei Cool Cats In Town Brewery
Typ Pilsner
Alkohol 5,2 % Vol.

Das Bier hatte eine hellgelbe, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, dezent malzig, dezente Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, leicht malzig, etwas würzige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Sehr lecker. (2023, getrunken beim Craft Beer Day Norderstedt)

Bubble Toe Carlie New England IPA

Am Samstag haben wir unser Bubble Toe Carlie vorgestellt. Ein Neipa mit geschmeidigen 7,2 % Vol. Als Bitterhopfen haben wir Magnum verwendet, Im Whirlpool kam dann Saazer Hopfen ins Spiel. Citra, Galaxy und Belma sind die auserwählten Aromahopfen. Ein purrfectes Gefühl, wenn so viele Menschen kommen, um unser neues Bier mit uns zu feiern und dann auch noch das halbe Fass leeren, weil es so gut ankommt (Zitat Cool Cats In Town Brewery)

Brauerei Cool Cats In Town Brewery
Typ New England IPA
Alkohol 7,2 % Vol.

Das Bier hatte eine gelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, leicht würzige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, etwas fruchtig würzige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Die Nase erinntert etwas an einen Bubble Tea. Für ein NEIPA recht bitter, gerade noch sehr lecker. (2023, getrunken beim Craft Beer Day Norderstedt)

Kitten Carousel Fruited Sour

Unser KITTEN Carousel - Fruited Sour Beer steht jetzt für euch zur Verfügung. Es erwartet dich die volle Frucht aus Sauerkirschen, Himbeeren, Erdbeeren, schwarze Johannisbeeren & Brombeeren. (Zitat Cool Cats In Town Brewery)

Brauerei Cool Cats In Town Brewery
Typ Fruited Sour
Alkohol 5,0 % Vol.

Das Bier hatte eine hellrote, trübe Farbe, eine feine Nase, fein fruchtig (Huimbeere), am Gaumen vollmundig mit dezenter Süße und einem Hauch Säure, fruchtig (Himbeere), eine dezente Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein erfrischendes fruchtiges Sour, sehr lecker. (2023, getrunken beim Craft Beer Day Norderstedt)


Lüne Bräu

Lüne Bräu ist eine kleine Brauerei in Lüneburg, gegründet wurde sie von Finn Janik Schneider.

Hanseat Hell

Der Hanseat von Lüne Bräu ist ein Kreativbier auf Basis eines Handelsbieres des 16. Jahrhunderts. Schon damals wurde dieses Bier durch die Hanse weltweit verschifft und war eines der meistgetrunkenen Biere der Welt. Süffig, leicht und zart gebittert -mit neuem Schliff- zieht diese moderne Version heute wieder in die Hansestadt ein. (Zitat Lüne Bräu)

Brauerei Lüne Bräu
Typ Helles
Alkohol 5,6 % Vol.

Das Bier hatte eine gelbe, trübe Farbe, eine feine Nase, elegant, dezent malzig, dezent fruchtig blumige Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, leicht malzig, dezent fruchtige Hopfennoten, eine dezente Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Ein leichtes elegantes Helles, sehr lecker. (2023, getrunken beim Craft Beer Day Norderstedt)

Monasterium Dunkel

Das Monasterium von Lüne Bräu ist ein Kreativbier auf Basis eines traditionellen belgischen Klosterbieres. Spezielle Malze und die Verwendung von Rohrzucker geben diesem Bier eine rötlich-braune Färbung. Angenehme Aromen von Brotkruste und einem Hauch Trockenfrüchten paaren sich mit einer zarten Hopfenaromatik. Ideal für den Einstieg in die Welt der dunklen Biere. (Zitat Lüne Bräu)

Brauerei Lüne Bräu
Typ Dunkelbier
Alkohol 6,0 % Vol.

Das Bier hatte eine hellbraune, leicht trübe Farbe, eine feine Nase, leicht metallisch, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, malzig, dezente Röstnoten, dezente Hopfennoten, eine dezente bis moderate Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Eigentlich ein schönes Bier wenn die schwache Nase nicht wäre, gerade noch sehr lecker. (2023, getrunken beim Craft Beer Day Norderstedt)


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