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Niemann`s Gasthof

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Niemann`s Gasthof liegt in Silk zwischen Reinbek und Aumühle, er existiert seit 1854. Wir besuchten das Restaurant Abends anläßlich der Bayrischen Wochen.


Das Restaurant ist rustikal eingerichtet, so wie man sich einen ländlichen Gasthof vorstellt.

Das Restaurant

Name Niemann`s Gasthof
Straße Silk 5
Ort 21465 Reinbek
Telefon 04104-2391
Fax 04104-969775
Email niemanns.gasthof[at]t-online.de
Webseite www.niemanns-gasthof.de

Das Menü

  • Schweinshaxe mit Kraut u. Knödel (12,50 €)

Die Schweinshaxe hatte eine schön krosse Schwarte, das Fleisch war aber schon etwas trocken und konnte auch geschmacklich nicht überzeugen. Das Sauerkraut war dagegen sehr lecker. Die Knödel waren schön locker, sie kamen aber aus dem Kochbeutel.
Zu dem Gericht wurden 3 Sorten Senf gereicht (Kühne mittelscharf, Löwensenf extra und Develey Weißwurstsenf).

Zu dem Menü hatte ich eine Flasche Fürst Bismarck Mineralwasser (0,75 l für 5,00 €).

Der Service war freundlich und zuvorkommend.

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