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Das Wing Sing Dim Sum ist ein chinesisches Restaurant im Chinatown Distrikt in San Francisco.
Name | Wing Sing Dim Sum |
Straße | 1125 Stockton Street |
Ort | San Francisco, CA 94133 |
Telefon | +1 415-433-5571 |
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Webseite | --- |
Wing Sing Dim Sum |
Das Menü
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A2 Shrimp Dumpling
Das Dumpling war mit leicht knackigen Shrimps gefullt. Sie hatten ein feines Aroma, sehr lecker.
A11 Ham Sui Gok
So groß hatte ich mir die Dinger nicht vorgestellt, das kommt davon wenn man etwas blind bestellt. Eins hätte auch gereicht. Sie bestehen aus einer Hülle aus frittiertem Klebreis, gefüllt mit etwas Schweinefleisch und Gemüse. Die Hülle ist aussen kross und innen weich und zäh, halt Klebreis. Die Füllung hatte ein feines, leicht süßliches Aroma, sehr lecker.
Nachtrag 20.10.2022
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A5 Chiu Chow Fan Gor
Das Chiu Chow Fan Gor Dumpling war mit Schweinefleisch und Gemüse (Erbsen und Karotten) gefüllt. Es hatte ein dezentes Aroma mit einem Hauch Ingwer, es war aber auch etwas knorpelig. Gerade noch sehr lecker.
A6 Pork Dumpling
Das Dumpling war mit Schweinefleisch gefüllt, es war etwas fest mit feinem dezentem Aroma, sehr lecker.
A7 Beef Dumpling
Das Dumpling war mit Rindfleisch gefüllt, es war zart mit feinem Aroma, sehr leckerr.
A8 Chicken Dumpling
Das Dumpling war mit Chicken und Erdnüssen gefüllt, sehr lecker.
C5 Egg Custard Bun
Das gedämpfte Bun aus Hefeteig war mit Eigelb (Custard) gefüllt. Leicht süßlich, sehr lecker.
Für einen Dollar bekam man einen Pappbecher und einen Teebeutel (Yunnan Bo Nay Tea), heißes Wasser gab es aus einem Spender zum selber zapfen.
Wing Sing Dim Sum bietet eine gute Qualität.
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