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19 Glas Bar & Matsal

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Die 19 Glas Bar & Matsal ist ein Restaurrant und Bar in Stockholm in Schweden.

Das Restaurant

Name 19 Glas Bar & Matsal
Straße Stora Nygatan 19
Ort 111 27 Stockholm
Telefon +46 (0)8 723 19 19
Email info[at]19glas.com
Webseite www.19glas.se
Facebook 19 Glas Bar & Matsal

Das Menü

  • Traditional pea soup with hamhock, house sausage and mustard
  • Saffron rice pudding, jam and cream

Das 2 Gänge Lunchmenü kostet 139 SKr, das Wasser wurde mit 19 SKr berechnet.

Vor dem Essen wurde etwas Brot und Butter gereicht, sehr lecker.

Traditional pea soup with hamhock, house sausage and mustard

Die Erbsensuppe wurde aus gelben Erbsen zubereitet, die Brühe war fast klar. Sie enthielt zarte, fein aromatisch gewürzte Wurstscheiben und zarte gepökelte Haxe. Die Erbsen waren leicht mehlig. Sehr lecker.

Dazu gereicht wurde süßer Senf, der überraschend gut zur Erbsensuppe passte.

Saffron rice pudding, jam and cream

Als Dessert gab es einen Safran Reispudding mit Früchten (Heidelbeeren), Schlagsahne und Haselnüssen. Sehr lecker.

Der Service war nett und freundlich, das 19 Glas bietet eine gute bis sehr gute Qualität.

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