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Treppen Bäcker Otto Ehrke

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Der Treppen Bäcker Otto Ehrke ist ein Foodtruck auf Rügen, angetroffen hatte ich ihn auf dem Rügen Markt in Thiessow.

Der Foodtruck

Das Menü

Schmalzstulle mit hausgemachtem Schmalz, Röstzwiebeln und Gurkenscheiben

Das Brot hatte eine lockere Krume, das Schmalz hatte ein feines Aroma. Dazu gab es gute Röstzwiebeln und Gewürzgurkenscheiben. Sehr lecker.

Der Treppen Bäcker Otto Ehrke bietet eine sehr gute Qualität.

Zum Schluß noch ein paar Bilder von der Zubereitung.

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