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Alte Pommernkate

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Die Alte Pommernkate ist ein Bauernmarkt und Hofcafe in Rambin auf Rügen.

     

     
Der Bauernmarkt.

     
Die Fischräucherei.

Das Restaurant

Name Alte Pommernkate
Straße Hauptstraße 2a
Ort 18573 Rambin
Telefon 038 306 - 62 63 0
Email info[at]altepommernkate.de
Webseite www.altepommernkate.de
Facebook Alte Pommernkate

Das Menü

  • Fischbrötchen mit Buttermakrele (5,50 €)
  • Fischbrötchen mit Heilbutt (6,50 €)

Fischbrötchen mit Buttermakrele

Das Brötchen war mit geräucherter Buttermakrele, Eisbergsalat, Tomate, Gurke und Zwiebeln belegt. Die Buttermakrele war sehr zart, saftig und hatte ein feines Aroma, das Brötchen hätte etwas knuspriger und lockerer sein können. Sehr lecker..

Fischbrötchen mit Heilbutt

Das Brötchen war mit geräuchertem Heilbutt, Eisbergsalat, Tomate, Gurke und Zwiebeln belegt. Der Heilbutt war sehr zart, saftig und hatte ein feines Aroma mit feiner Rauchnote, das Brötchen hätte etwas knuspriger und lockerer sein können. Sehr lecker.

Die Alte Pommernkate bietet eine sehr gute Qualität.

Im Bauernmarkt habe ich noch einige Sanddorn Produkte mitgenommen.

  • Derer‘s Sanddorn Direktsaft (0,33 l für 4,80 €)
  • Sanddorn Gelee (210 g für 4,00 €)
  • Sanddorn Konfitüre (240 g für 4,00 €)
  • Sanddornkonfitüre (210 g für 5,50 €)
  • Sanddorn Fruchtaufstrich (230 g für 3,80 €)

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