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Brauhaus Bönnsch

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Das Brauhaus Bönnsch liegt in der Innenstadt von Bonn.


Das Restaurant ist gemütlich und rustikal eingerichtet


Vom Restaurant kann man in die kleine Brauerei sehen

Das Restaurant

Name Brauhaus Bönnsch
Straße Sterntorbrücke 4
Ort 53111 Bonn
Telefon 0228–650610
Fax 0228–658964
Email info[at]boennsch.de
Webseite www.boennsch.de

Das Menü

  • Original Bönnsch Brotlaib mit Knoblauchbutter (4,00 €)
  • Bönnsch natürlich und hefetrüb (0,20 L 1,60 €)
  • Bönnsch klar (0,20 L 1,60 €)

Das Bier ist sehr vollmündig und süffig, es wird in charakteristischen schiefen Gläsern serviert. Die trübe Variante fand ich deutlich besser. Das Bier wurde mit der goldenen DLG Medaille ausgezeichnet.

Der Sauerteig des Brotes wird mit Braugerste angereichert, sehr lecker. Die Knoblauchbutter war mit Schnittlauch angereichert, sie hätte ruhig etwas mehr Knoblauch vertragen können.

Der Service war nett und freundlich. Das Brauhaus Bönnsch bietet eine rustikal gemütliche Atmosphäre, ein leckeres süffiges Bier und gutes Essen. Leider waren wir nicht besonders hungrig und so war kein Platz mehr für ein Hauptgericht. Die Portionen sind groß und die Spare Ribs sahen wirklich lecker aus.

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