[zurück]

Vitalia Seehotel

[vor]

Das Vitalia Seehotel ist ein Hotel mit Restaurant in Bad Segeberg, es liegt direkt am Großen Segeberger See neben den Segeberger Kliniken.

     
Ein Blick von der Terrasse auf den Großen Segeberger See.

Das Restaurant

Das Menü

Vor dem Essen wurde etwas Baguette mit einem Dip gereicht. Sehr lecker.

Lammcarree am Knochen gegart auf Pfannengemüse mit Portweinjus und Kartoffelgratin

Das Lammcarree war zart aber hatte wenig Aroma, das Pfanne Gemüse war ziemlich al dente und wirkte etwas angetrocknet. Das Kartoffel Gratin war geschmacklich nur durchschnittlich. Alles zusammen enttäuschend, davon hatte ich mir mehr versprochen. Gerade noch sehr lecker.

Der Service war freundlich und zuvorkommend, das Vitalia Seehotel bietet eine gute Qualität. Ich hatte allerdings den Eindruck das man hier Mittags nicht auf Gäste eingerichtet ist.

[zurück]

[Startseite]

[vor]