Obsthof Lefers
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Der Obsthof Lefers ist ein Obsthof mit Hofladen in Jork im Alten Land.
Der Obsthof
| Name | Obsthof Lefers |
| Straße | Osterjork 140 |
| Ort | 21635 Jork |
| Telefon | 04162 - 2545678 |
| info[at]lefers.de | |
| Webseite | www.lefers.de www.lefers-shop.de |
Gekauft haben wir natürlich auch etwas.
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Süßkirschen
Die Kirschen waren knackig aber hätten etwas mehr Süße und Aroma haben können. Gerade noch sehr lecker.
Rotwurst Thüringer Art
| Hersteller | Cuxland Pur | |
| Typ | Rotwurst | |
| Energie | 675 kJ bzw. 161 kcal in 100 g | |
| Fett | 8,0 g in 100 g | |
| davon ges. Fettsäuren | 3,2 g in 100 g | |
| Kohlehydrate | 1,2 g in 100 g | |
| davon Zucker | 1,0 g in 100 g | |
| Eiweiß | 21 g in 100 g | |
| Salz | 1,2 g in 100 g | |
| Zutaten | Schweinefleisch, Schweineschwarten, Schweineblut, Trinkwasser, Steinsalz, Ingwer, Kräuter, Gewürze, Konservierungsstoff Natriumnitrit |
Die Rotwurst hatte eine feine Textur und war aromatisch gewürzt mit dezenter Schärfe, sehr lecker.
Hausmacher Sülze
| Hersteller | Cuxland Pur | |
| Typ | Rotwurst | |
| Energie | 1096 kJ bzw. 261 kcal in 100 g | |
| Fett | 24,0 g in 100 g | |
| davon ges. Fettsäuren | 9,5 g in 100 g | |
| Kohlehydrate | 1,0 g in 100 g | |
| davon Zucker | 0,8 g in 100 g | |
| Eiweiß | 12 g in 100 g | |
| Salz | 1,1 g in 100 g | |
| Zutaten | 78 % Schweinekopffleisch, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze, Konservierungsstoff Natriumnitrit |
Die Sülze hatte eine angenehm feste Textur und war aromatisch gewürzt mit leichter Schärfe. Der Unterschied zu Industrieware ist schon deutlich, sehr lecker, Klasse.
Pflaumen Rum Konfitüre
| Hersteller | Obsthof Lefers | |
| Typ | Konfitüre | |
| Zutaten | Pflaumen 67 %, Gelierzucker (Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Sonnenblumenöl), Altländer Rum |
Die Konfitüre war nicht schlecht aber auch nichts Besonders, von Rum habe ich nicht viel gemerkt, sehr lecker.
Bio Apfelsaft Elstar beeindruckend fruchtig
| Hersteller | Obsthof Lefers | |
| Typ | Apfelsaft | |
| Sorte | Elstar | |
| Energie | 197 kJ bzw. 46 kcal in 100 g | |
| Kohlehydrate | 11,0 g in 100 g | |
| davon Zucker | 10,5 g in 100 g |
Bio Apfelsaft Boskoop herrlich ursprünglich, säuerlich und fruchtig
| Hersteller | Obsthof Lefers | |
| Typ | Apfelsaft | |
| Sorte | Boskoop | |
| Energie | 197 kJ bzw. 46 kcal in 100 g | |
| Kohlehydrate | 11,0 g in 100 g | |
| davon Zucker | 10,5 g in 100 g |
Kornblumenhonig
| Imker | R. Lindhorst | |
| Typ | Honig | |
| Tracht | Kornblumen |
Der Kornblumen Honig hatte eine cremige Textur und ein feines Aroma, sehr lecker.
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