Wildwuchs Brauwerk
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Das Wildwuchs Brauwerk ist eine kleine Bio Brauerei mit Brewpub in Hamburg-Wilhelmsburg.
Die Brauerei
| Name | Wildwuchs Brauwerk |
| Straße | Jaffestraße 8 |
| Ort | 21109 Hamburg |
| Telefon | 040 - 33 49 23 66 |
| moin[at]wildwuchs-brauwerk.de | |
| Webseite | www.wildwuchs-brauwerk.de |
Das Bier
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Pils alkoholfrei
Alkoholfrei, aber mit vollem Charakter: feinherb, frisch und mit einer guten Portion Tettnanger und Cascade kaltgehopft. Ihr wollt einen klaren Kopf und keine Kompromisse beim Geschmack? Bitteschön! Ohne Prozent – mit Haltung. (Zitat Wildwuchs Brauwerk)
| Brauerei | Wildwuchs Brauwerk | |
| Typ | alkoholfreies Pilsner | |
| Alkohol | <0,5 % vol. | |
| Stammwürze | 6,5 % | |
| Energie | 120 kJ bzw. 29 kcal in 100 ml | |
| Kohlehydrate | 6,6 g in 100 ml | |
| davon Zucker | 5,8 g in 100 ml | |
| Hopfen | Tettnanger, Cascade | |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe |
Das Bier hatte eine feine Nase, leicht malzig, dezente Hopfennoten, am Gaumen vollmundig mit dezenter bis feiner Süße, leicht malzig, etwas grasige Hopfennoten, eine moderate Bitterkeit und aromatischem Nachhall. Für ein Alkoholfreies sehr lecker. (2026)
Der Service war freundlich und zuvorkommend, das Wildwuchs Brauwerk bietet eine gute Qualität.
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