[zurück]

Panthera Rodizio

[vor]

Das Panthera Rodizio ist ein brasilianisches Restaurant in Hamburg-Neustadt, Spezialität ist das Rodizio. Ich besuchte das Restaurant im Rahmen einer Betriebsfeier.

Das Restaurant

Das Menü

Das "Rodizio"

Auf dem Tisch standen Weißbrot und verschiedene Dips.

Vorspeisen und Salate.

Beilagen.

Desserts.

Meine Vorspeisenauswahl: Palmherzen, Tomaten, getrocknete Tomaten, Rote Beete, eingelegte Jalapenos, Rucola, Garnelen und Schinken.

Als Beilage hatte ich Reis, schwarze Bohnen und grüne Bohnen mit Speck.

Die verschiedene Fleischsorten werden vom Service an den Tisch gebracht.

Schweinefleisch im Speckmantel, Linguiça (Bratwurst)                                                                                        Picanha (Tafelspitz).

Schweinefleisch                                                                                   Kasseler.

Costela (Rippe), Bürgermeisterstück.

Hühnerkeule.

Die gegrillte Ananas war sehr lecker.

Lammkeule.

Nach dem Fleisch wurde es Zeit für die Desserts.

Tiramisu, Pudding, Flan und Mousse au Chocolat.

Schokolade Pudding, Honigmelone, Aletria, Maracuja Creme und Rote Grütze.

Zum Essen hatte ich ein Benediktiner Weissbier Alkoholfrei.

Der Service war freundlich und zuvorkommend, das Panthera Rodizio bietet eine gute Qualität. Die Fleischqualität ist durchwachsen, nicht schlecht aber auch nicht excellent, da esse ich lieber weniger von besserer Qualität.

[zurück]

[Inhaltsverzeichnis]

[vor]