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Käse

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Eigentlich wollten wir zur Feier des Tages im Grill ein Steak essen, aufgrund des Wetters haben wir das leider absagen müssen.

Alternativ gab es eine kleine Käseauswahl aus dem Alsterhaus von Fromage & Bistro Hannelore Nägele.

Brie de Meaux

Typ Brie de Meaux
Art Rohmilchkäse
Fett in Tr. 45 %
Preis 100 g für 4,60 €

Der Brie de Meaux hatte ein feines Aroma und eine schön gleichmäßige Textur, sehr lecker.

Roquefort

Typ Roquefort
Art Rohmilchkäse (Schafsmilch)
Fett in Tr. 55 %
Preis 100 g für 8,80 €

Der Roquefort hatte eine cremiges Textur und ein feines würziges Aroma, sehr lecker.

Comte

Typ Comte
Art Rohmilchkäse
Alter 30+ Monate
Fett in Tr. 45 %
Preis 100 g für 6,20 €

Der Comte hatte eine zarte, leicht stumpfe Textur und ein feines Aroma, sehr lecker, Klasse.

Buchettes de Chevre

Typ Ziegenkäse
Preis 3,50 € pro Stück

Der Ziegenkäse hatte eine feste, leicht krümelige Textur und ein feines Aroma. Sehr lecker.


Flusskrebsschwänze in Knoblauchgewürzöl

Genießen Sie unsere zarten Flusskrebsschwänze in aromatischem Knoblauchgewürzöl! Diese köstliche Kombination aus saftigen Flusskrebsschwänzen und intensivem Knoblauch verleiht jedem Bissen ein besonderes Geschmackserlebnis.
Ideal als Vorspeise, im Salat oder als besondere Ergänzung zu Pasta – diese Delikatesse bringt maritimen Genuss auf Ihren Tisch.
Probieren Sie unsere Flusskrebsschwänze in Knoblauchgewürzöl und lassen Sie sich von ihrem delikaten Aroma verführen! (Zitat Heinrich Abelmann GmbH)

Hersteller Heinrich Abelmann GmbH
Typ Flusskrebse
Energie 541 kJ bzw. 129 kcal in 100 g
Fett 6,5 g in 100 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g in 100 g
Kohlehydrate 1,0 g in 100 g
  davon Zucker 0,1 g in 100 g
Eiweiß 16,7 g in 100 g
Salz 1,2 g in 100 g
Zutaten 57 % marinierte Flusskrebsschwänze (Flusskrebsschwänze, Speisesalz, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Citronensäure, Weinsäure (L+)), Knoblauch Gewürzöl (Rapsöl, Gewürz Extrakte, Speisesalz, 0,4% Knoblauchgranulat, 0,3% Petersilie, 0,1% Schnittlauch, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat) Flusskrebse (Procambarus clarkii, aus Binnenfischerei in China)
Preis 13,89 € für 350 g

Die Flusskrebsschwänze aus dem Frischeparadies waren noch von Silvester übrig geblieben.
Sie hatten eine angenehme Textur und ein feines Aroma, an Knoblauch wurde nicht gespart. Sehr lecker.

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