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Aivy Cà Phê

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Das Aivy Cà Phê ist ein vietnamesisches Restaurant in Hamburg Jenfeld. Geöffnet ist es nur am Samstag und Sonntag.

Das Restaurant

Das Menü

Pho Bo Mix
Kräftige Rinderbrühe mit Reisnudeln, gekochtem und blanchiertem Rindfleischg, serviert mit frischen Kräutern und Sojasprossen

Die Pho enthielt gekochtes und blanchiertes Rindfleisch, Reisnudeln, Zwiebeln und Lauchzwiebeln. Das blanchierte Rindfleisch war noch leicht rosa, das Rindfleisch war dünn geschnitten und zart. Die Pho hatte ein feines Aroma und eine dezente Schärfe, sehr lecker.

Separat serviert wurden verschiedene Kräuter (Koriander, Minze, Thai-Basilikum ?), Sojasprossen, Limette und rote Chilis.

Da Chanh Limettenlimonade

Die Limetten Limonade hatte ein dezentes Aroma und eine feine Süße. Da hätte ruhig etwas mehr Limette drin sein können, gerade noch sehr lecker.

Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das Aivy Cà Phê bietet traditionelle vietnamesische Küche in guter Qualität.

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